Rulouri dulci cu mac

Name: Rulouri dulci cu mac
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 300 g faina; 60 g zahar; 2 linguri ulei; 125 ml lapte caldut; 1 pachet de drojdie uscata; 2 oa; 1 praf de sare; 200 grame mac

Altele

Foarte ușor

35 min

Ingrediente

300 g faina
60 g zahar
2 linguri ulei
125 ml lapte caldut
1 pachet de drojdie uscata
2 oa
1 praf de sare
200 grame mac

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire20 min

Intr-un vas amestecam faina cernuta cu zaharul, sarea si drojdia, apoi adaugam laptele uleiul si un ou.
Framantam bine aluatul pana se desprinde de pe vas si il lasam acoperit, la dospit, pana cand isi dubleaza volumul. Pregatim crema de mac: batem usor albusul de la cel de-al doilea ou impreuna cu 2-3 linguri de zahar , 2 linguri lapte si apoi adaugam macul. Omogenizam bine si dam deoparte.
Pe o suprafata stropita cu ulei, intindem aluatul intr-o foaie dreptunghiulara, presaram uniform toata cantitatea de mac. Rulam pe lungime, din ambele sensuri spre mijloc si despartim cele doua rulouri formate printr-o taietura.
Obtinem astfel doua rulouri mari si le taiem pe fiecare in parte in bucati de 3-4 cm lungime si le asezam direct in tava. Ungem rulourile cu galbenus de ou si lasam sa dospeasca pentru inca 10 minute.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

SSabina

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

3/5, 3 voturi