Petitchef

Rulouri dulci cu mac

Altele
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
300 g faina

60 g zahar

2 linguri ulei

125 ml lapte caldut

1 pachet de drojdie uscata

2 oa

1 praf de sare

200 grame mac

Preparare

  • Intr-un vas amestecam faina cernuta cu zaharul, sarea si drojdia, apoi adaugam laptele uleiul si un ou.
  • Framantam bine aluatul pana se desprinde de pe vas si il lasam acoperit, la dospit, pana cand isi dubleaza volumul. Pregatim crema de mac: batem usor albusul de la cel de-al doilea ou impreuna cu 2-3 linguri de zahar , 2 linguri lapte si apoi adaugam macul. Omogenizam bine si dam deoparte.
  • Pe o suprafata stropita cu ulei, intindem aluatul intr-o foaie dreptunghiulara, presaram uniform toata cantitatea de mac. Rulam pe lungime, din ambele sensuri spre mijloc si despartim cele doua rulouri formate printr-o taietura.
  • Obtinem astfel doua rulouri mari si le taiem pe fiecare in parte in bucati de 3-4 cm lungime si le asezam direct in tava. Ungem rulourile cu galbenus de ou si lasam sa dospeasca pentru inca 10 minute.

Poze

RULOURI DULCI CU MAC, poza 1RULOURI DULCI CU MAC, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rulouri de ou cu spanac
Rulouri de ou cu spanac
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Rulouri de pui cu legume
Rulouri de pui cu legume
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Rulouri de tortilla cu ricotta si ciuperci
Rulouri de tortilla cu ricotta si ciuperci
6 porții
1h15m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Rulouri cu carne uscata si branza de capra
Rulouri cu carne uscata si branza de capra
8 porții
15 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Rulouri de primavara cu somon afumat si mar
Rulouri de primavara cu somon afumat si mar
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Eclerele, tentatii dulciEclerele, tentatii dulciDeserturi cu ... Papaverum Somniferum (Mac)Deserturi cu ... Papaverum Somniferum (Mac)Mere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiMere in caramel – amintiri dulci ale copilariei

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: