Salata de cartofi cu anchois

Ingrediente

• 1-2 cartofi,
• o ceapă verde sau câteva rondele de ceapă roșie,
• 5-6 fileuri de anchois,
• o bucată de ardei roșu,
• piper,
• ulei de măsline,
• foi de salată verde pt decor,
• un vârf de cuțit de busuioc pulbere,
• pătrunjel verde,
• măsline,
• zeamă de lămâie.