Petitchef

Boulettes -bulete de cascaval

Antreuri
4 porții
10 min
10 min
Foarte ușor
186 Kcal

Ingrediente

4
Cost estimat: 2.27 (0.57€/porție)

Preparare

  • Se bat cele 3 albusuri cu un varf de sare. Se rade cascavalul pe razatoare. Se amesteca, usor, cele doua ingrediente, obtinand un "aluat" pufos, din care se modeleaza bilute cat o nuca sau mai mari, cum am facut eu, ca ma grabeam de numa' :)))
  • Se prajesc buletele obtinute, in ulei abundent, pana cand capata o culoare aurie, rumena...
    Aici, Laura atrage atentia asupra cratitei in care le veti prepara, adica daca aveti una neteflonata, in care buletele s-ar putea usor prinde de fundul ei... o observatie excelenta, avand in vedere ca nu toata lumea dispune de tehnologie de ultima ora in bucatarie ;) ...moment in care le ajutati un pic sa se ridice, cu ajutorul unei spatule... usor dar ferm! :P
  • Cand sint gata, se scot pe o hartie absorbanta, pe care o puteti schimba de inca cateva ori, pana le serviti, ca sa absoarba tot excesul de ulei... si-apoi serviti!!! ... cu mare pofta, va asigur!

Observații:

Am sperat sa prind o raza de soare si sa le fac o poza mai frumoasa dar in final, tot ce conteaza este faptul ca sint absolut delicioase si se fac atat de rapid si cu ingrediente atat de accesibile...si putine (nu necesita decat 2 ingrediente! :)) ...incat ar fi pacat sa nu le incercati chiar acum!!!

Reteta o am de la Laura Adamache, despre care nu pot vorbi decat la superlativ! :)
Te pup, draga Laura pentru tot ce impartasesti cu noi!

Sint suuuper-gustoase si calde si reci, deci perfecte si pentru o gustare de zi cu zi dar si pentru momente mai festive! Spor la treaba! :)

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Calorii: 186Kcal
  • Carbo: 0.6g
  • Grăsimi: 14.1g
  • Grăsimi sat.: 9.2g
  • Proteine: 14.1g
  • Fibre: 0g
  • Zahăr: 0.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Informații nutriționale pentru 1 porție (73g)


Întrebări:




Comentarii:

cristian_g2017_1, 27/07/2019

Simplu si gustos!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/01/2021

Se fac într-adevăr repede dar după ce le scoți se turtesc și arată rau

(0) (0) Abuz
30/05/2012

F.bune

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi umpluti cu bacon si cascaval
Cartofi umpluti cu bacon si cascaval
8 porții
1 h 35 m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Friand cu sunca si cascaval
Friand cu sunca si cascaval
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Omleta cu cașcaval, rețeta expres gata în 5 minute!
Omleta cu cașcaval, rețeta expres gata în 5 minute!
1 porții
10 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Baghete răsucite din foietaj cu cașcaval
Baghete răsucite din foietaj cu cașcaval
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Egg boats cu cascaval
Egg boats cu cascaval
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Articole conexe

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua! O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează