Petitchef

Bulete de cascaval cu carnat

Aperitiv
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
100 g telemea de vaca

200 g cascaval

3-4 lg faina

3 oua

carnat afumat

sare

piper.

Preparare

  • Se rade telemeaua si cascavalul pe razatoarea mica (e de preferat ca atat telemeaua, cat si cascavalul sa fie tari), se adauga ouale, faina si condimentele.
  • Se amesteca bine pana cand rezulta o compozitie destul de vascoasa. Se taie felii carnatul.
    Se ia din aluat cu o lingurita, se pune o felie de carnat si se acopera tot cu aluat, apoi se tavalesc prin faina si se da o forma rotunda, de bulgarasi.
  • E bine sa formati toate bulete inainte ca sa le prajiti in ulei. Din aceste cantitati ies aprox. 25 buc. Se prajesc in ulei fierbinte si se lasa la scurs pe un servetel de hartie.

Poze

Bulete de cascaval cu carnat, poza 1Bulete de cascaval cu carnat, poza 2Bulete de cascaval cu carnat, poza 3Bulete de cascaval cu carnat, poza 4Bulete de cascaval cu carnat, poza 5Bulete de cascaval cu carnat, poza 6Bulete de cascaval cu carnat, poza 7Bulete de cascaval cu carnat, poza 8

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Comentarii:

Vasile, 06/09/2018

Buletele sunt grozave cu crenwurști, pentru că singura rețetă a acestora din urmă este numai cu clasicul muștar.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
24/08/2013

Yummm, ce idee buna si delicioasa !!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chec aperitiv cu sunca, masline si cascaval
Chec aperitiv cu sunca, masline si cascaval
6 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Norisor cu ou si carnat
Norisor cu ou si carnat
2 porții
30 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Egg boats cu cascaval
Egg boats cu cascaval
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Bulete de cascaval
Bulete de cascaval
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Bulete de cascaval (bilute de branza de burduf)
Bulete de cascaval (bilute de branza de burduf)
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Bulete de cașcaval
Bulete de cașcaval
8 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: