Bulete cu cascaval la cuptor

Preparare

• 
  Set de apă de incendiu și unt până la unt topit.
• 
  Când a început să fiarbă, să ia de pe foc si se adauga toata faina, amestecand bine cu o lingura pana se omogenizeaza.
• 
  Adăugați brânză rasă și un ou la un moment dat, amestecand bine dupa fiecare.
  Compozitia nu trebuie lasata sa se raceasca, totul se face cat e calda, apoi , cand s-a omogenizat, se lasa sa se raceasca la temperatura camerei.
• 
  Compoziția, să ia o lingurita si melci format, care le-a dat faina. Coaceți în hârtie pergament și se coace timp de 15 minute la temperatură scăzută în cuptorul preîncălzit.
• 
  După două minute trec atât placa.