Bulete cu cascaval la cuptor

Ingrediente

• 150 g cascaval ras
• 150 g faina
• 2 oua
• 100 ml apa
• 80 g unt
• putina sare

Preparare

• Set de apă de incendiu și unt până la unt topit.
• Când a început să fiarbă, să ia de pe foc si se adauga toata faina, amestecand bine cu o lingura pana se omogenizeaza.
  
• Adăugați brânză rasă și un ou la un moment dat, amestecand bine dupa fiecare.
  Compozitia nu trebuie lasata sa se raceasca, totul se face cat e calda, apoi , cand s-a omogenizat, se lasa sa se raceasca la temperatura camerei.
• Compoziția, să ia o lingurita si melci format, care le-a dat faina. Coaceți în hârtie pergament și se coace timp de 15 minute la temperatură scăzută în cuptorul preîncălzit.
  
• După două minute trec atât placa.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii