Petitchef

Broccoli gratin

Antreuri
4 porții
20 min
5 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
broccoli 500 g

lapte dulce 250 ml

faina

1 lingura

galbenus ou

1 buc

catei usturo

2 -3 buc

ulei

1- 2 linguri

sare

piper

cascaval 200 g

Preparare

  • Etapa 1 - Broccoli gratin
    Broccoli se spala si se fierb in apa clocotita cu sare 5 minut. Se scurg si se pun intr-o tava.
  • Etapa 2 - Broccoli gratin
    Separat,intr-o tigaie se rumeneste usturoiul,se adauga faina,se adauga laptele si se amesteca bine,se mai adauga 2-3 felii cascaval si se amesteca pana acesta se topeste.
  • Etapa 3 - Broccoli gratin
    In 4-5 linguri de sos rece se adauga galbenusul si se amesteca bine.
  • Etapa 4 - Broccoli gratin
    Adauga la răcit marinat, sezonul.
  • Etapa 5 - Broccoli gratin
    Acest sos se pune peste broccoli din tava,se pun felii de cascaval deasupra.
  • Etapa 6 - Broccoli gratin
    Se da la cuptor,la 180 grade pana se rumeneste.

Poze

Broccoli gratin, poza 1Broccoli gratin, poza 2Broccoli gratin, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

11/02/2014

Superba reteta!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
15/04/2013

Acum o incerc,dar sunt convinsa ca va fi foarte buna.

(0) (0) Abuz
22/03/2013

Arata foarte bine, o voi incerca si eu.

(0) (0) Abuz
05/03/2013

Foarte buna!!!!!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuz
22/01/2013

E delicioasa multumesc

(0) (0) Abuz
08/12/2012

Buna

(0) (0) Abuz
24/11/2012

Gust si aspect deosebit!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă One pot pasta - Tagliatelle cu somon si broccoli
One pot pasta - Tagliatelle cu somon si broccoli
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Gratin de cod si smantana
Gratin de cod si smantana
6 porții
1h5m
Ușor
5 / 5
Rețetă Gratin de peste, o reteta simpla si usoara
Gratin de peste, o reteta simpla si usoara
6 porții
1h35m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Broccoli gratin
Broccoli gratin
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Broccoli gratinat
Broccoli gratinat
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Broccoli cu orez
Broccoli cu orez
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Broccoli – un superstar nutritional!Broccoli – un superstar nutritional!12 + 1 retete cu Broccoli12 + 1 retete cu Broccoli

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: