Petitchef

Briose cu masline

Aperitiv
4 porții
30 min
45 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
100 g masline negre

200 ml ulei de masline

250 ml iaurt

500 g faina

3 oua


1 plic praf de copt

sare

piper alb

Preparare

  • Maslinele se curata de samburi, se toaca marunt si se pun pe o farfurie.Acum gasit masline feliate scapat de scobit de pe sambure, si oprit cateva bucati pt. ornarea brioselor.
  • Intr-un castron mai mare se mixeaza ouale pana cand isi dubleaza volumul, se adauga uleiul, iaurtul, cascavalul ras, sare si piper alb dupa gust.
  • O lingura de sare la 500 de g faina e suficienta.
    Praful de copt se amesteca cu faina cernuta si se amesteca cu ouale, apoi se adauga la final si maslinele si se amesteca bine cu lingura.
  • Deoarece compozitia contine ulei, nu e nevoie sa ungeti cu absolut nimic formele de briose.
    Doar turnati din compozitie in forme, pana la trei sferturi pt. ca va creste in timpul coacerii.
  • Se introduc tavile de briose in cuptorul preincalzit si se coc la foc mediu timp de 30-45 de min., incercand cu o scobitoare daca sunt gata.

Poze

Briose cu masline, poza 1Briose cu masline, poza 2Briose cu masline, poza 3Briose cu masline, poza 4Briose cu masline, poza 5Briose cu masline, poza 6Briose cu masline, poza 7Briose cu masline, poza 8Briose cu masline, poza 9





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Briose cu carne
Briose cu carne
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Briose (muffins) aperitiv
Briose (muffins) aperitiv
5 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Briose aperitiv
Briose aperitiv
4 porții
55 min
Dificil
4.2 / 5
Rețetă Briose englezesti
Briose englezesti
15 porții
2 ore
Ușor
Rețetă Briose englezesti cu ou si bacon
Briose englezesti cu ou si bacon
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Briose braziliene - Queijadinhas
Briose braziliene - Queijadinhas
8 porții
1 oră
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Uleiul de masline - Aurul verde!Uleiul de masline - Aurul verde!Colectie de retete cu maslineColectie de retete cu masline

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: