Se fierbe broccoli cca 4 minute in apa clocotita iar ciupercile taiate cubulete se calesc in cativa stropi de ulei de masline, pana se evapora apa lasata de eleintr-un bol amestecam ciupercile cu broccoli rupt buchetele mai mici, cu galbenusurile, jumatate din cascaval si condimentele.punem si smantana si omogenizam bine.
Amestecam usor cu lingura si albusurile batute spuma, in compozitia de broccoli, punem in tava unsapresaram restul de cascaval si coacem la foc mediu cca 30-35 minutesau pana iese scobitoarea curata.
Eu am pus 1 iaurt mic Cremoso in loc de smantana si 2 catei de usturoi pisati, in loc de praf de usturoi. E totul in cuptor astept cu nerabdare rezultatul :)
Prea multe fasoane in legatura cu Vegeta, Delikat, Knorr, etc. Se pare ca e la moda sa te strambi cand auzi de ele. Aveti idee cate chimicale, printre care si insecticide, serviti cand folositi mult recomandatele si laudatele legume si fructe din supermarketuri ? Mult mai multe si mai daunatoare decat cele din aceste adaosuri. Eu folosesc si familia mea folosim Vegeta din anii '80 si n-a patit nimeni, nimic. Mai astamparati-va !
Comentarii (13):
Eu am pus 1 iaurt mic Cremoso in loc de smantana si 2 catei de usturoi pisati, in loc de praf de usturoi. E totul in cuptor astept cu nerabdare rezultatul :)
Excelenta reteta!
Prea multe fasoane in legatura cu Vegeta, Delikat, Knorr, etc.
Se pare ca e la moda sa te strambi cand auzi de ele. Aveti
idee cate chimicale, printre care si insecticide, serviti cand
folositi mult recomandatele si laudatele legume si fructe din
supermarketuri ? Mult mai multe si mai daunatoare decat
cele din aceste adaosuri.
Eu folosesc si familia mea folosim Vegeta din anii '80 si
n-a patit nimeni, nimic.
Mai astamparati-va !
Cine nu vrea nu pune delikat si atat.
Ador delikakatul dar as pune si Vegeta, cat de multa! Si n-ar strica si o lingura de glutamat de sodiu, da un gust excelent.
Super! Usor de facut si nici prea costisitor! Gustooos! :)
Super! Imediat o fac, am de toate! Multumesc!
Super excelent!
Excelenta.
O gatesc acum!!!