Petitchef

Chaussons (papucei) umpluți cu ciuperci și spanac

Pentru un antreu simplu și gustos, nimic mai bun decât papucii din foietaj! Aici am hotărât să îi umplem cu ciuperci și spanac, care este cea mai bună modalitate de a face toată familia să mănânce legume ;-)
Antreuri
4 porții
15 min
2 ore
55 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Etapa 1 - Chaussons (papucei) umpluți cu ciuperci și spanac
    Topiți untul cu uleiul de măsline într-o tigaie încinsă. Adăugați ciupercile feliate și căliți-le timp de 5 până la 10 minute. Asezonați cu sare și piper, rozmarin și nucșoară.
  • Etapa 2 - Chaussons (papucei) umpluți cu ciuperci și spanac
    Adăugați spanacul și căliți până se înmoaie. Turnați smântâna vegetală și lăsați să se reducă aproximativ 10 minute. Puneți acest preparat la frigider pentru două ore.
  • Etapa 3 - Chaussons (papucei) umpluți cu ciuperci și spanac
    Tăiați aluatul din foietaj în discuri, folosind un bol. Așezați umplutura pe jumătate de cerc, dar nu până la margine.
  • Etapa 4 - Chaussons (papucei) umpluți cu ciuperci și spanac
    Suprapuneți partea neumplută și apăsați ferm pe margini pentru a sigila bine. Așezați papuceii pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
  • Etapa 5 - Chaussons (papucei) umpluți cu ciuperci și spanac
    Crestați aluatul cu un cuțit și ungeți cu ou bătut. Coaceți timp de 20 până la 25 de minute la 180° C.
  • Etapa 6 - Chaussons (papucei) umpluți cu ciuperci și spanac
    Gata !


Poze

Chaussons (papucei) umpluți cu ciuperci și spanac, poza 1
Chaussons (papucei) umpluți cu ciuperci și spanac, poza 2
Chaussons (papucei) umpluți cu ciuperci și spanac, poza 3
Chaussons (papucei) umpluți cu ciuperci și spanac, poza 4
Chaussons (papucei) umpluți cu ciuperci și spanac, poza 5

Întrebări:




Comentarii:

gabi bekai, 10/01/2022

Petit chef = chef mic dar prostii mari

(0) (0) Abuz
fara cuvinte..., 10/01/2022

Sau unt sau ulei de masline. Amestecate nu e nimic bun Sau e cu unt si are gust de unt sau e cu ulei de masline si e tip italienesc
Ai uitat de ceapa ta "esalota" Aia o mananci pe langa dupa ce sunt gata papucii cu care poti sa pleci deja la plimbare....
nu mai postati prostii
macar ganditi 5 minute inainte sa trimiteti retete aiurea

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Pilaf cu spanac, ciuperci si masline
Pilaf cu spanac, ciuperci si masline
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Carne pui umpluta cu ciuperci si spanac
Carne pui umpluta cu ciuperci si spanac
4 porții
40 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Ardei umpluti cu ciuperci si dovleac (reteta video)
Ardei umpluti cu ciuperci si dovleac (reteta video)
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Omleta super simpla cu ciuperci, sunca si patrunjel
Omleta super simpla cu ciuperci, sunca si patrunjel
1 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu spanac și ciuperci și sos cremos
Pui cu spanac și ciuperci și sos cremos
6 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria românească Ciupercile și bucătăria românească Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: