Frittata cu branza si spanac

Name: Frittata cu branza si spanac
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: branza dulce si branza sarata sau numai branza sarata aproximativ 500 g; spanac congelat tot vreo 500g; o ceapa mica sau o ceapa verde; 6 oua; sare, piper, nucsoara

Altele

6 porții

15 min

35 min

Foarte ușor

(5/5 - 1 vot)
3

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

branza dulce si branza sarata sau numai branza sarata aproximativ 500 g
spanac congelat tot vreo 500g
o ceapa mica sau o ceapa verde
6 oua
sare, piper, nucsoara

Preparare

Branza se marunteste. Spanacul se caleste putin intr-o tigaie impreuna cu o ceapa mica, atat cat sa se evapore lichidul.
Ouale se bat bine cu un tel. Se amesteca 3 oua cu branza si 3 oua cu spanacul. Se condimenteaza cele 2 amestecuri.
Intr-o tava de chec, se pune hartie de copt si se toarna amestecul de branza, se niveleaza si apoi se toarna cel de spanac.
Se baga la cuptor 30-40 minute. Se lasa sa se raceasca si apoi se taie felii. Se serveste cu smantana.

Raportează o greșeală în text rețetei