Petitchef

Frigarui de creveti

Antreuri
4 porții
30 min
4 min
Foarte ușor
Exuberant prin culoare, arome, sanatos prin combinatiile alimentare, potrivit cand vine vorba de cei mofturosi din fire.

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Ingrediente pentru 4 portii:

1 dovlecel mic

alb

16 creveti congelati ( usor fierti inainte)

1/2 de lingurita de piper negru macinat

1/2 de lingurita de sare

sucul de la o jumatate de lamaie verde

1 sau 2 lingurite cu coriandru proaspat tocat marunt

2 lingurite cu ulei de masline

1 lingurita de boia iute si 4 bete de frigarui.

Preparare

  • Mod de preparare

    Intr-un bol, se amesteca sucul de la lime (se trece printr-o strecuratoare), sarea, piperul, boiaua, uleiul de masline si coriandrul. Cu sosul obtinut se stropesc crevetii si dovleceii (dovlecelul se spala si se taie rondele). Se lasa sa isi ia sos, se lasa asa 30 de minute, la loc racoros, la frigider. Si, inainte de a va apuca de reteta, daca luati creveti congelati, lasati-le timp sa se decongeleze, sau lasati-i intr-un vas cu apa rece, mai mult timp.

    Dupa cele 30 de minute, da-ti drumul la gratar (puteti face frigaruile la disc), lasati-i timp sa se incinga, si pregatiti frigaruile. Puneti alternativ rondele de dovlecel, apoi crevetii etc. Pune cele 4 frigarui pe gratarul sau discul incins si intorceti-le din cand in cand. Nu trebuie sa stea mai mult de 2 minute pe o parte. Crevetii trebuie sa fie moi, iar dovleceii la fel. Puteti servi si o salata de cruditati, fara dressing din comert.

    Pofta buna sa aveti!

Poze

Frigarui de creveti, poza 1Frigarui de creveti, poza 2



Comentarii (11):

12/10/2014

F.sanatos,rapid,gustos

(0) (0) Abuz
03/07/2014

Deosebit,sanatos, f.bun

(0) (0) Abuz
30/03/2014

111

(0) (0) Abuz
30/03/2014

Multumim...sanatos si gustos!!

(0) (0) Abuz
29/03/2014

Ok fff gustoasa/creveti/se pot pune si bucatele de tuna sau somon crud ? ... dar cateva picaturi de sos de soia cred ca ar fi binevenite,daca este in figider si "tofu" cred ca ar fi o idee buna sab intercalam si cuburi de tofu printre creveti

(0) (0) Abuz
29/03/2014

Bune

(0) (0) Abuz
29/03/2014

Delicios)))))

(0) (0) Abuz
29/03/2014

Foarte foarte apetisant si deosebit de gustosi de-ti lasa gura apa!!!Bravo nici nu mi-a trecut prin cap!!

(0) (0) Abuz
29/03/2014

Arata foarte bine si cred ca sunt si gustoase aceste frigarui.Sigur voi incerca si eu

(0) (0) Abuz
ombun
ombun, 29/03/2014

Foarte gustos !!!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Frigarui de peste cu marinata de lamaie verde
Frigarui de peste cu marinata de lamaie verde
4 porții
1 oră
Foarte ușor
Rețetă Frigarui cu carne tocata de vita
Frigarui cu carne tocata de vita
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Frigarui aromatice de pui si ananas
Frigarui aromatice de pui si ananas
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Curry cu creveti si lapte de cocos
Curry cu creveti si lapte de cocos
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu ... crevetiRetete cu ... creveti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: