Petitchef

Frigarui aromatice de pui si ananas

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
400 g rondele de ananas

1 piept de pui de cca. 600 g


ulei de masline

sare, piper

boia iute, usturoi

Preparare

  • Taiem pieptul de pui feliute potrivite si le aruncam intr-o caserola. Apoi pregatim o marinata din: 2-3 linguri ulei de masline, sucul de la o lamaie, 1 catel de usturoi taiat fin, piper si putina boia iute. Turnam marinata peste bucatile de pui, amestecam bine, punem capacul la caserola si lasam la marina pentru apox. 3o minute.
  • Taiem si feliile de ananas in cuburi potrivite. Asamblam frigaruile: luam un bat de bambus si infigem o bucata de piept de pui, intre fiecare bucata de pui infigem si ananas, ca in imagine. Asa procedam pana terminam toate ingredientele.
  • Incigem bine grill-ul, nu mai este nevoie sa-l ungem cu ulei, cu cat este mai incins cu atat mai bine, frigaruiile nu se for prinde deloc de grill. Le frigem pe amble parti.

Poze

Frigarui aromatice de pui si ananas, poza 1Frigarui aromatice de pui si ananas, poza 2



Comentarii:

16/07/2016

Le aruncam...Asta e limbaj de santierist si nu de bucatar.Si cum mai scria cineva: aromatice....Invata sa te exprimi romaneste si pe urma posteaza!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
15/07/2016

"Aromatice"? Cred ca aici merge mai bine "aromate"!
Si, in loc de "grill", putem folosi un gratar?

(0) (0) Abuz
17/11/2013

Interesant.dar carnea sa fie pusa la marinat si cu suc de ananas, si o combinatie in parti egale de cuisoare, scortisoara, anason stelat si cardamom verde(parca i se mai spune si nucsoara verde), alaturi de sare,piper, si bineinteles zeama de lamaie.

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Frigarui de pui
Frigarui de pui
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Frigarui de pui
Frigarui de pui
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Frigarui din piept de pui
Frigarui din piept de pui
3 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: