Piept de pui la cuptor cu cascaval si orez

Preparare

• Se taie bucata de pui in doua,se condimenteaza dupa preferinta.
• Se introduc in cuptor,la foc mic,cu ulei de masline,putina apa,sare,ardei gras.
• Intre timp se fierbe orezul.
• Cand bucatile de pui sunt aproape gata,se adauga feliile de cascaval deasupra ,patrunjelul si busuiocul.
• Se lasa la cuptor pana ce cascavalul se topeste usor si acopera bucatile de pui.
• Orezul se amesteca cu o ling de unt,patrunjel si sare.