Petitchef

Rulada cu legume

Antreuri
8 porții
10 min
1 oră
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
300 de grame de morcovi

300 de grame de ciuperci champignon

300 de grame de ardei capia

100 de grame de fasole pastai

2 linguri cu ulei de masline

faina integrala ( cat cuprinde)

sare

piper

2 oua de gaina

2 iaurturi cu putine grasimi si inca putin ulei de floarea-soarelui pentru calirea rapida a legumelor.

Preparare

  • Mod de preparare

    Legumele se spala. Se taie in cubulete. Se incinge tigaia intre timp
  • Se folosesc pentru calirea rapida a legumelor doar 1-2 lingurite cu ulei vegetal, de floarea-soarelui.
  • Dupa ce s-au calit legumele, se iau de pe foc, se scurg, se lasa un pic sa se raceasca.
  • Intre timp, se pregateste aluatul din 2 iaurturi, 2 oua, sare, 2 linguri cu ulei si faina cat cuprinde.
  • Aluatul se intinde bine. Se pun legumele pe foaia de aluat, se ruleaza bine, astfel incat marginile sa fie bine prinse. Se incalzeste cuptorul. Se baga rulada in tava. Pentru a nu se prinde, se poate intinde putina faina pe tava.

    Rulada se tine in cuptor pret de 1 ora, la foc mediu.

Poze

Rulada cu legume, poza 1
Rulada cu legume, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

12/03/2014

Super

(0) (0) Abuz
03/12/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz
22/02/2012

Sper sa fie la fel de buna pe cat e de simpla de facut,

(0) (0) Abuz
20/02/2012

Abia astept sa o fac. sper sa fie excelenta.

(0) (0) Abuz
20/02/2012

Poate la gust sa fie buna...ca la aspect......iti vine sa vomiti !

(0) (0) Abuz
20/02/2012

Foarte interesanta si gustoasa receta

(0) (0) Abuz
20/02/2012

Excellent, tres bonn.

(0) (0) Abuz
17/02/2012

Este o grozavie! Nu-mi ajung calificativele!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Rulada din muschi de vita cu sos de legume
Rulada din muschi de vita cu sos de legume
6 porții
1h30m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Rulada de porc cu legume la cuptor
Rulada de porc cu legume la cuptor
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Rulada din piept de pui cu legume
Rulada din piept de pui cu legume
6 porții
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Rulada portugheza cu portocale
Rulada portugheza cu portocale
12 porții
30 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.