Merluciu cu legume

Name: Merluciu cu legume
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 4-6 filete de merluciu; 200 g. fasole pastai; 3 cartofi potriviti; 1 ceapa; 2 linguri de unt; 2 linguri de ulei; 1 lingurita de sare

Felul principal

Foarte ușor

50 min

Ingrediente

4-6 filete de merluciu
200 g. fasole pastai
3 cartofi potriviti
1 ceapa
2 linguri de unt
2 linguri de ulei
1 lingurita de sare

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire30 min

Se curata cartofii si se taie cuburi.Pastaile se vor taia in bucati mai mici daca sunt verzi ,iar daca sunt congelate,nu e necesar deoarece sunt deja taiate.Ceapa o curatam de coaja si o taiem in patru.
Punem totul la fiert cu sare si ulei.Pestele il dam cu sare si il punem la prajit intr-o tigae care nu lipeste cu o lingura de ulei si il lasam sa se faca.
Cand este aproape gata ,vom adauga untul si vom mai lasa pestele pe foc cam 2-3 minute sa se topeasca untul si sa inmoaie pestele.
Cu o spumiera scoatem legumele (scurgem bine ) si le asezam pe o farfurie ,deasupra punem 2 filete de merluciu si turnam din sosul ramas in tigae pe deasupra.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Carte de bucate on-line

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

3.75/5, 4 voturi