Petitchef

Pui mexican

Felul principal
4 porții
10 min
20 min
Foarte ușor
un pic iute

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 piept de pui dezosat,

450 g amestec de legume mexicane (mazăre, porumb, ardei gras, morcov, fasole păstăi),

1 ceapă,

3 căței de usturoi,

o linguriță praf chimen,

o linguriță praf chilli,

o lingură bulion,

50 ml apă,

2-3 linguri ulei,

sare,

2-4 ardei verzi iuți.

Preparare

  • Pieptul de pui se spală, se zvântă și se taie bucățele mici.
    Tocăm mărunt atât ceapa, cât și usturoiul și se călesc în ulei încins pentru 1-2 minute la foc mare.
    Adăugăm bucățile de pui și amestecăm.
    Se prăjesc bine pe toate părțile, apoi adăugăm praful de chimen și chilli și amestecăm.
    Adăugăm legumele congelate și acoperim cu un capac.
    Lăsăm la foc potrivit pentru 10 minute, amestecând din când în când, ușor pentru a nu se destrăma carnea.
    Când legumele sunt făcute, adăugăm bulionul stins cu apă și condimentăm cu sare.
    Mai lăsăm 2-3 minute și stingem focul.
    Servim fierbinte și ornăm cu ardei iute tăiat feliuțe.
    Poftă bună!

Întrebări:




Comentarii (19):

20/07/2015

F buna bv bv bv bv bv

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/01/2015

Foarte bun, am facut ravagii peste tot unde am gatit aceasta reteta. Sunt fan al mancarurilor cu specific mexican.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
01/01/2015

Foarte bun!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
06/08/2013

Exact ce imi trebuia! Foarte usor de gatit si gustos :)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Mariana Iancu, 01/01/2015

Imi place mult, usor de preparat si foarte gustos.

(0) (0) Abuz
06/01/2014

Excelent:)

(0) (0) Abuz
07/12/2013

Mi s-a facut pofta numai cand am vazut fotografia

(0) (0) Abuz
21/04/2013

Super reteta!

(0) (0) Abuz
04/04/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz
26/03/2013

De incercat

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pui calit rapid cu legume
Pui calit rapid cu legume
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pui mexican
Pui mexican
6 porții
45 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.