Pui mexican

Ingrediente

• 1 piept de pui dezosat,
• 450 g amestec de legume mexicane (mazăre, porumb, ardei gras, morcov, fasole păstăi),
• 1 ceapă,
• 3 căței de usturoi,
• o linguriță praf chimen,
• o linguriță praf chilli,
• o lingură bulion,
• 50 ml apă,
• 2-3 linguri ulei,
• sare,
• 2-4 ardei verzi iuți.