Rulada de carne tocata

Ingrediente

• 800 g carne tocata amestec
• 2 felii de pâine alb
• 1 ou + 1 galbenus
• 1 ceapa
• 1-2 linguri ulei
• 1 linguri de mutar
• bia de ardei
• sare
• piper
• 4 oua fierte
• verdeturi tocate
• piureu de cartofi