Rulada de porc cu legume la cuptor

Ingrediente

• 700-800 g pulpa de porc
• 300 g carne tocata amestec
• 1 ceapa mijlocie
• 1 ardei rosu
• 1-2 castraveti murati
• 2 morcovi
• 3 cartofi
• 100 g ciuperci
• legatura de patrunjel, tocat
• pasta de tomate sare
• piper * ulei de masline