Rulada de cartofi cu carne

Ingrediente

• 700 g cartofi
• 700 g carne tocata
• 2 oua
• 1/2 ceapa
• 2 catei usturoi
• 50 g pasta de rosii
• sare ,piper,
• patrunjel tocat, cimbru
• 1 lingura unt
• 100 g cascaval
• ulei
• Pentru sos
• 200 ml lapte
• 50 g lingura faina
• 150 ml sos de rosii
• 1 lingurita zahar
• sare