Petitchef

Salata de pui cu avocado

Antreuri
6 porții
20 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
250 g piept de pui

ulei de masline

o lingurita boia dulce

400 g boabe de struguri


3 fire de ceapa verde

cateva ridichi de luna

sare,piper

ierburi



Pentru sos:

250 g smantana

Tabasco

Preparare

  • A feliat pieptul de pui si l-a grillat intr-o tigaie nonaderenta cu putin ulei,pana s-a rumenit usor.A tras deoparte si am asezonat cu sare,piper,boia.
  • Avocado se curata de coaja subtire ,se feliaza si se stopeste cu zeama de lamaie,atat pentru gust,cat si pentru a impiedica oxidarea. Ceapa verde se spala si se taie transversal in fasii. Strugurele e bine sa fie dulce-tamaios,pentru a da acestei salate exact accentul de care are nevoie.Daca gasiti din cei fara samuri,cu atat mai bine.
  • Punem intr-un bol toate ingredientele ,presaram ierburi proaspete sau uscate,ulei,sare,piper ,lamaie si amestecam usor de cateva ori cu grija sa nu destramam componetele.
  • A avut un amestec de ierburi din : oregano,salvie si menta uscata. Mi se par foarte potrivite cu carnea de pui si nu numai.
  • Pentru sos:
    Se amesteca pur si simplu smantana cu tabasco Tabasco e un sos foarte iute,asa ca puneti din aproape in aproape pana obtineti gustul dorit. Puneti salata pe masa si uitati-va putin la ea .

Poze

Salata de Pui cu Avocado, poza 1
Salata de Pui cu Avocado, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

22/03/2014

Excelent

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata simpla si gustoasa de pui
Salata simpla si gustoasa de pui
4 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Salata cu pui in lipie
Salata cu pui in lipie
2 porții
50 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Salată de pui cu avocado
Salată de pui cu avocado
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.