Petitchef

Prajitura cu branza & struguri

Este o bunatate de prajitura si simpla de facut.

Desert
4 porții
1 oră
50 min
Foarte ușor
809 Kcal

Ingrediente

4

Aluat:

Crema de branza:

Preparare

  • Intr-un castron amestecam bine branza, smantana ,esenta si zeama de lamaie Intr-un alt caston batem ouale cu zaharul la mixer pana se albeste apoi adaugam lingura de faina si amestecam usor cu telul pana se dizolva bine faina,dupa care i adaugam treptat amestecul de branza amestecand continuu f.f usor pana se incorporeaza bine toata branza.
  • Toate aceste ingrediente se amesteca (framanta) bine,coca rezultata o intindem si o azesam pe fundul tavii de coacere o intepam cu furculita pe ici pe colo iar apoi o dam la copt 180 ??circa 16-17 minute.
  • Mod de asezare; peste aluatul din tava adaugam strugurii, iar deasupra adaugam compozitia nr.2(crema de branza) si il cocem la 180° C 35 minute,iar apoi la 160? 10-15 minute.
  • Dupa ce sa copt o lasam sa se raceasca iar apoi o pudram cu zahar pudra (Atentie! 1. Pt. aceasta prajitura este nevoie de tava cu fund detasabil.
    Dupa ce ati copt aluatul nu uitati sa ungeti marginile tavii cu putin ulei si sa tapetati cu putina faina, uitat sa-i fac aceasta procedura si a fost cam greu pana dezlipit de pe margine.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Calorii: 809Kcal
  • Carbo: 66.4g
  • Grăsimi: 46.1g
  • Grăsimi sat.: 28.1g
  • Proteine: 17.2g
  • Fibre: 4.8g
  • Zahăr: 38.1g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 35
Informații nutriționale pentru 1 porție (399g)


Poze

Prajitura cu branza & struguri
Prajitura cu branza & struguri - poza 2
Prajitura cu branza & struguri - poza 3
Prajitura cu branza & struguri - poza 4
Prajitura cu branza & struguri - poza 5
Prajitura cu branza & struguri - poza 6

întrebări:




Comentarii:

17/02/2015

Pentru cei ce ați făcut această rețetă, v-a ieșit măcar pe jumătate așa cum se vede aici? De la început îmi imaginam că aluatul nu poate ieși așa pufos cum se vede în aceste poze dar am zis să încerc totuși. Și iată că nu m-am înșelat, aluatul e total diferit. Nu are nimic de a face cu ceea ce se vede aici. Crema e în regulă dar ce ne facem cu aluatul?

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/09/2016

Cred ca este foarte delicioasa!

(0) (0) Abuz
Lixandra, 02/09/2016

Aceasta nu se poate numi reteta , e total aiurea si fara logica ce ati scris aici , tineti-va ''retetele" pentru d-voastra !!!

(0) (0) Abuz
25/09/2015

Incercati si va veti pacali singuri!

(0) (0) Abuz
simona_c2014_1_2_3_4
simona_c2014_1_2_3_4, 21/09/2015

Am citit cu atentie aceasta reteta alambicata.....nu cred sa creasca cele din" etapa I "vreodata (si fara bicarbonat de sodiu,!) avand in vedere elementele grele si apoase introduse.Ea nu va arata ca in poza niciodata, ci ca la Pasca.E ceva gresit in reteta

(0) (0) Abuz
05/10/2013

Nu am facuto dar dupa aspect este ff buna

(0) (0) Abuz
21/10/2011

Excelenta

(0) (0) Abuz
claudiaD, 02/10/2011

Si eu vreau sa incerc aceasta prajitura!!!!multumesc

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1 h 20 m
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Prajitura cu iaurt la microunde
Prajitura cu iaurt la microunde
6 porții
20 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Prajitura bounty-petitchef
Prajitura bounty-petitchef
8 porții
3 h 45 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura la cana
Prajitura la cana
2 porții
9 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.9 / 5

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza Branza cu mucegai sau Branza Albastra Branza cu mucegai sau Branza Albastra Salata de fructe, desertul perfect! Salata de fructe, desertul perfect!

Ultimele articole

2021 - Anul international al fructelor si legumelor 2021 - Anul international al fructelor si legumelor Cateva sfaturi culinare pentru pregatirea conopidei Cateva sfaturi culinare pentru pregatirea conopidei Retete de toamna cu...dovleac Retete de toamna cu...dovleac

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează