Petitchef

Salata in ,,Poiana cu ciuperci "

Antreuri
6 porții
45 min
45 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Se pune la fiert (la foc mare) în ap rece , se las s dea în clocot , se ia spuma , se reduce focul ,se adaug sarea , se mai spumuiete dac este cazul , se adaug morcovi (se poate pune i un ptrunjel rdcin i o ceap , facultativ ) boabele de piper i se las s fiarb la foc mic 30min.
  • Se adaug cartofii i se mai las 10 min.
    Se scoate pe un platou zarzavatul i carnea , se las s se rceasc.
  • Not : în supa rezultat dup ce o strecuram putem pune la fiert nite tieei de cas .
  • Au nevoie de un castron dimensiune m Perie ulei de măsline / floarea soarelui, punem în straturi urmtoarele , ciupercile cu plria în jos , mrar tocat mrunt ,cartofi fieri i rcii dai pe rztoare mare , maionez ,morcovi fieri i rcii dai pe rztoarea mare, ou fierte date pe o rz toarea mare ,maionez , piept de pui fiert i tiat mrunt.
  • Acoperim bolul cu o farfurie, dam la rece 10 min.
  • Scoatem salata , bolul acoperit cu farfuria pe care urmeaz s o servim trebuie întors dintro micare i salata este gata pentru servit .


Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata panzanella - salata italiana
Salata panzanella - salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Salată rusească cu maioneză de casă
Salată rusească cu maioneză de casă
3 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Salata de dovleac, cartof, ridichi si feta
Salata de dovleac, cartof, ridichi si feta
1 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Salată crocantă de castraveți și cartofi
Salată crocantă de castraveți și cartofi
2 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Salata de cartofi, ton si rosii
Salata de cartofi, ton si rosii
2 porții
15 min
Foarte ușor
4.9 / 5

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria românească Ciupercile și bucătăria românească Delicii din cufarul marii - salata de icre Delicii din cufarul marii - salata de icre Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează