Petitchef

Salata in ,,poiana cu ciuperci "

Antreuri
6 porții
45 min
45 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
un borcan ciuperci întregi



1 piept de pui

2 -3 oua

1 legtur mrar

maionez

sare i piper

Preparare

  • Se pune la fiert (la foc mare) în ap rece , se las s dea în clocot , se ia spuma , se reduce focul ,se adaug sarea , se mai spumuiete dac este cazul , se adaug morcovi (se poate pune i un ptrunjel rdcin i o ceap , facultativ ) boabele de piper i se las s fiarb la foc mic 30min.
  • Se adaug cartofii i se mai las 10 min.
    Se scoate pe un platou zarzavatul i carnea , se las s se rceasc.
  • Not : în supa rezultat dup ce o strecuram putem pune la fiert nite tieei de cas .
  • Au nevoie de un castron dimensiune m Perie ulei de măsline / floarea soarelui, punem în straturi urmtoarele , ciupercile cu plria în jos , mrar tocat mrunt ,cartofi fieri i rcii dai pe rztoare mare , maionez ,morcovi fieri i rcii dai pe rztoarea mare, ou fierte date pe o rz toarea mare ,maionez , piept de pui fiert i tiat mrunt.
  • Acoperim bolul cu o farfurie, dam la rece 10 min.
  • Scoatem salata , bolul acoperit cu farfuria pe care urmeaz s o servim trebuie întors dintro micare i salata este gata pentru servit .

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata in stil landes
Salata in stil landes
4 porții
20 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de cartofi, ciuperci, piept de pui.....
Salata de cartofi, ciuperci, piept de pui.....
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata de pui cu ciuperci
Salata de pui cu ciuperci
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata calda cu ficat de pui, cartofi si ciuperci
Salata calda cu ficat de pui, cartofi si ciuperci
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icreCine nu iubeste salata de vinete?Cine nu iubeste salata de vinete?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.