Petitchef

Retete mexicane roșii

20 rețete
Rețetă Salata mexicana in borcan

Salata mexicana in borcan

(2 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 40 gr ardei rosu (1/2 ardei) 70 gr de feta sau cotija 5 gr de coriandru 20 gr ceapa rosie (1/4 ceapa) 140 gr porumb fiert (1 cutie mica) 100 gr...
Rețetă Salsa mexicana - aji dulce

Salsa mexicana - aji dulce

(3 voturi), (1) , (9)
Acompaniamente Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 rosie 1/2 ceapa alba 1 ardei iute (optional) 1 legatura de coriandru sucul de la d'1/2 lamaie verde 1/2 ardei gras verde un strop de ulei de...
Rețetă Salsa mexicana pico de gallo si tortillas chips

Salsa mexicana pico de gallo si tortillas chips

Aperitiv Foarte ușor 30 min 7 min
Ingrediente: Pico de gallo: 125 gr de rosii cherry 1/4 ceapa rosie (sau 1/2 dintr-o cepa rosie mica) sucul de la 1/2 lamaie verde o mana de coriandru proaspat...
Rețetă Salata mexicana cu fasole rosie

Salata mexicana cu fasole rosie

(33 voturi), (6) , (11)
Antreuri Foarte ușor 18 min 5 min
Ingrediente: 400 grame fasole rosie din conserva clatite bine si scurse 2 oua fierte tari taiate sferturi 1 avocado taiat fin in felii 2 rosii taiate felii 1...
Rețetă Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru

Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru

(6 voturi), (19)
Antreuri Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 3 rosii 2 avocado o ceapa rosie o jumatate legatura de coriandru o lingura miere ulei de masline un lime mic ( sucul) ulei de masline sare & piper...
Tamale – preparat al traditiei culinare mexicane

Tamale – preparat al traditiei culinare mexicane

(18 voturi)

Termenul de Tamale vine din stravechiul dialect Nahuatl si se refera la un preparat cu diverse umpluturi (in special carnuri taiate marunt si legume, alaturi de ardei chili rosii sau verzi), acoperit cu coca si invelit in panuse moi de porumb.

Rețetă Curcan pe pat de legume mexicane

Curcan pe pat de legume mexicane

(139 voturi), (11) , (65)
Felul principal Ușor 20 min 2 h 30 m
Ingrediente: 500 gr carne curcan (piept, pulpe), 500 gr amestec legume mexicane (congelate), 50 ml ulei, 200 ml vin alb, 200 ml suc de rosii, sare, piper.
Rețetă Pulpe de pui mexicane

Pulpe de pui mexicane

(33 voturi), (8) , (51)
Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 pulpe de pui superioare ulei boia de ardei dulce marar uscat 2 cepe 3-4 linguri pasta de rosii 1 lingura otet 1 lingurita rasa cu zahar patrunjel...
Rețetă Muschi de porc afumat si pulpe superioare de pui cu legume mexicane si branza

Muschi de porc afumat si pulpe superioare de pui cu legume mexicane si branza

(6 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Muschi de porc afumat (1,5 kg) Pulpe superioare de pui (2 kg) Legume mexicane (1,75 kg) Branza de vaca (1 kg) Sos de rosii (400 g) Condimente...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Guacamole: deliciu mexican!

Guacamole: deliciu mexican!

(45 voturi), (3) , (32)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 3 avocado o rosie roma o mana de patrunjel, maruntit 4 cepe verzi maruntite 1 lingurita de jalapenos maruntit (ardei verde) lime 2 catei de...
Rețetă Muschi de porc mexican si salata calda de legume

Muschi de porc mexican si salata calda de legume

(37 voturi), (3) , (23)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1 muschiulet de porc (eu ii spun pestisor) 2 catei usturoi 1 cepsoara 150 gr porumb boabe din conserva 250 gr fasole rosie din conserva...
Quesadilla - preparat culinar mexican cu nume spaniol

Quesadilla - preparat culinar mexican cu nume spaniol

(25 voturi)

Numita de spanioli, Quesadilla este un preparat culinat care scoate in evidenta 2 ingrediente importante, tortilla si branza.

Rețetă Cina in stil mexican

Cina in stil mexican

(1 vot), (8)
Antreuri Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: carne de pui taiata bucatele ( se poate si cu carne tocata de vita) kit burritos ( de la Auchan - contine 8 tortillas si 2 pungute cu sos) rosii...
Rețetă Salata mexicana cu fasole

Salata mexicana cu fasole

(115 voturi), (20) , (46)
Antreuri Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 4 oua 2 avocado 2x 400 g fasole rosie (din conserva), scursa de zeama o ceapa rosie mica, taiata fin o mana de coriandru, taiat mare / patrunjel...
Rețetă Pizza mexicana

Pizza mexicana

(102 voturi), (8) , (63)
Antreuri Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: Blat pizza: 1 ou, 25 gr drojdie, 100 ml apa, sare, 200-300 gr faina, 20 gr unt. Umplutura: 150 gr salam porc usor afumat, 100 gr sunca presata, 200...
Rețetă Paste cu piept de pui si salata mexicana

Paste cu piept de pui si salata mexicana

(39 voturi), (3) , (30)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 450 g amestec de legume mexican 1 ceapa 2 rosii ulei sare , piper, boia
Rețetă Salata mexicana cu orez

Salata mexicana cu orez

(22 voturi), (1) , (10)
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui mediu 400 g amestec legume congelate 2 ardei grasi rosii 300 g orez sare piper.
Rețetă Amor a la mexicana - tribut thaliei :)

Amor a la mexicana - tribut thaliei :)

(14 voturi), (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: orez cu bob lung 50 g unt 500g carne tocata un borcan Mexican Chilli fiesta sauce si 100ml suc de rosii SAU 500 ml suc de rosii 1 conserva fasole...
Rețetă Orez mexicana cu carne de pui la cuptor

Orez mexicana cu carne de pui la cuptor

(9 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o punga de "orez Mexicana" fasole rosie fasole verde porumb ardei rosu si ceapa ulei sau unt sare piper apa si carne de pui
Rețetă Foietaj umplut cu pasta de legume

Foietaj umplut cu pasta de legume

(8 voturi), (1) , (15)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g aluat foietaj; 150 g amestec mexican de legume congelate; 100 g pastrama; 2 lg sos de rosii pikant; 100 g cascaval; 1 ou; sare; piper;
Rețetă Supa de pui tortilla/ chicken tortilla soup

Supa de pui tortilla/ chicken tortilla soup

(2 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 picioare de pui sau 2 piepti 2 tulpini de telina 2 morcovi 1 ceapa potrivita 2 catei de usturoi 3-4 linguri ulei de masline 1 cutie de rosii cu...
Rețetă Snitel mexican foarte picant

Snitel mexican foarte picant

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 1 kg Muschi file - Faina, oua, pesmet - 3 bucati Ardei gras rosu - 300 g Ciuperci - 2 bucati v - 2 legaturi Usturoi verde - 50 g Sos chilli - 300...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează