Cartofii se spala si se fierb in coaja, apoi se curata si se taie cubulete. Tot cubulete se vor taia si castravetii, gogosarul, ceapa. Mararul se toaca marunt.
Din otet, ulei si sare se prepara un sos care se toarna peste legumele taiate. Se garniseste cu piper si se adauga si maslinele. Se amesteca toate ingredientele cat cartofii sunt calzi pentru a absorbi toate aromele.
Pe cat de simplu, pe atat de gustoasa aceasta salata cu cartofi pe care va indemn sa o incercati si voi, iar daca tineti post, aceasta salata este ideala.
Delicii din cufarul marii - salata de icre
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!
Cine nu iubeste salata de vinete?
