Chiftelute de curcan cu susan

Ingrediente

• 600 g piept de curcan,
• 1 ceapa,
• 3 catei de usturoi,
• 3 oua,
• 2 felii de paine,
• 25g mustar,
• ulei,
• patrunjel,
• sare,
• susan,
• 3 castraveti pt. decor.