Chiftelute din piept de pui

Ingrediente

• 1 piept de pui
• 2 oua
• jumatate paine mai veche
• 1 ceapa
• 1 legatura patrunjel
• sare, piper
• 1 capatana usturoi

Preparare

• Taiem cubulete pieptul de pui, apoi il dam prin masina de tocat.Painea o inmuiem in apa si o dam si pe ea prin masina de tocat.
  Ceapa o tocam marunt sau se poate da si ea prin masina de tocat.Apoi o calim in putin ulei.
• Se pune peste carne si painea tocate, se adauga si cele 2 oua.Condimentam dupa gust si punem si patreunjelul tocat.Se amesteca totul bine si eu las putin carnea sa se "odihneasca" putin, isa patrunda condimentele in carne.
• Luam cu lingura din compozitie si facem bilute pe care la punem in ulei inchins la prajit.
  Sunt foarte bune si merg de minune facute si la cuptor mai ales pentru copii.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri