Petitchef

Chiftelute de naut

Altele
3 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 3
2 cani de naut

3-4 fire de ceapa verde

1 legatura patrunjel


2 lingurite condimente arabesti


4-5 linguri ulei de masline

sare si piper

Preparare

  • Nautul se lasa la hidratat 4-5 ore, apoi se fierbe. Se lasa sa se racoreasca si se mixeaza impreuna cu ceapa, usturoiul, patrunjelul, doua linguri ulei de masline, condimentele arabesti si sarea si piperul.
  • Daca vi se pare ca este prea uscata compozitia rezultata adaugati cateva linguri din apa in care a fiert nautul.
  • Formam chiftelutele de naut si le "tavalim" prin susan. Stropim chifetelutele cu ulei de masline.
  • Dam tava la cuptor pentru aproximativ 30-40 de minute. Servim cu salata de rosii si patrunjel sau cu sos de iaurt.
  • Foarte gustoase si satioase, numa' bune pentru un meniu de post.

Poze

CHIFTELUTE DE NAUT, poza 1CHIFTELUTE DE NAUT, poza 2


Video sugerat

YouTube

Comentarii:

Diana Lucia, 10/09/2017

Nautul in general este o leguma foarte sanatoasa.

(1) (0) Abuz
10/09/2017

Am s-o fac cu prima ocazie




Am facut humus ,a fost f bun ,cred ca si chiftelutele vor fi la fel

(1) (0) Abuz
15/08/2015

Interesanta reteta...

(0) (0) Abuz
10/11/2013

Excelent !

(0) (0) Abuz
20/07/2013

F bun

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chifteluțe de năut - de post
Chifteluțe de năut - de post
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Chiftelute de naut
Chiftelute de naut
5 porții
28 min
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa de naut cu spanac
Supa de naut cu spanac
5 porții
50 min
Foarte ușor
3.1 / 5
Rețetă Tajine cu chiftele
Tajine cu chiftele
8 porții
1h20m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Naut prajit
Naut prajit
3 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linteMercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte11+1 retete cu naut11+1 retete cu naut

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: