Petitchef

Gogosi inelus

Aperitiv
4 porții
30 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Ne ocupam ce aluat.Punem faina intr-un castron,facem o gaura la mijloc in care punem zaharul si zaharul vanilat.Untul/margarina il amestecam cu galbenusurile de ou si il turnam peste faina.
  • Obtinem un aluat sfaramaicios,peste care punem drojdia.Laptele si apa se amesteca,si se toarna caldute peste aluat.Framanatam un aluat elastic,adaugand faina daca mai este nevoie,pana ce acesta nu se mai lipeste de maini.La sfarsit coaja de lamaie.
  • Aluatul obtinut il dam pt cca 30-40 de minute,la dospit,intr-un loc cald.Apoi,il intindem pe o masa bine infainata in foaie de cca 1,5cm.Cu ajutorul unui pahar mai mare formam gogosile,iar cu unul mai mic gaura.Le mai lasam pe masa de lucru cca 30 de minute sa se odihneasca.
  • Dupa ce au trecut si cele 30 de minute,le prajim in baie de ulei,pe ambele parti,la foc moderat pt ca se rumenesc f repede si nu vrem sa ramana crude in interior.
  • Dupa ce le scoatem,le punem pe un servet pt a-si lasa surplusul de ulei.Noi serevit simple,doar cu zahar pudra,pt ca nu mai avut timp de altceva.


Poze

Gogosi inelus, poza 1
Gogosi inelus, poza 2
Gogosi inelus, poza 3
Gogosi inelus, poza 4
Gogosi inelus, poza 5
Gogosi inelus, poza 6
Gogosi inelus, poza 7
Gogosi inelus, poza 8
Gogosi inelus, poza 9
Gogosi inelus, poza 10
Gogosi inelus, poza 11

Întrebări:




Comentarii (26):

Adolescenta, 28/12/2019

Este o reteta superba

(0) (0) Abuz
25/11/2016

F. BUNE

(0) (0) Abuz
25/11/2016

Delicioase!

(0) (0) Abuz
25/11/2016

Cred ca este foaret bune

(0) (0) Abuz
29/08/2015

Arata f bine !Cred ca o sa fac maine,ca e duminica !

(0) (0) Abuz
02/02/2015

Trebuie sa fie bune fac si eu

(0) (0) Abuz
21/01/2014

Excelente!

(0) (0) Abuz
08/01/2014

Farte bune gogos

(0) (0) Abuz
12/11/2013

F bune

(0) (0) Abuz
24/02/2013

FAC SI EU AKUM
ARATA FF BN

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 3

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Gogosi cu smantana
Gogosi cu smantana
6 porții
30 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Gogosi cu iaurt
Gogosi cu iaurt
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Gogosi la cuptor- donuts
Gogosi la cuptor- donuts
6 porții
45 min
Foarte ușor
Rețetă Jeleuri ousor
Jeleuri ousor
8 porții
24 h 5 m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata de castraveti cu sos de iaurt
Salata de castraveti cu sos de iaurt
2 porții
5 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Gogosi pufoase - Petitchef
Gogosi pufoase - Petitchef
20 porții
1 h 10 m
Ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Pufoasele gogosi-desert apreciat in bucataria romaneasca Pufoasele gogosi-desert apreciat in bucataria romaneasca

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: