Petitchef

Aperitiv mozzarella

22 rețete
Rețetă Frigarui apertiv cu mozzarella, prosciutto si rosii uscate

Frigarui apertiv cu mozzarella, prosciutto si rosii uscate

(7 voturi), (24)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 16 bile de mozzarella 3 felii de prosciutto crudo 2-3 rosii uscate ulei de masline busuioc proaspat...
Rețetă Prajiturele cu mozzarella

Prajiturele cu mozzarella

(18 voturi), (1) , (45)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 300 g branza mozzarella 200 g smantana groasa 1 lingura suc de lamaie 2 galbenusuri 1/2 lingurita sare 40 g amidon de porumb (cornstarch) 80 g faina ...
Rețetă Rulada de spanac cu mozzarella/rotolo di spinaci con mozzarella

Rulada de spanac cu mozzarella/rotolo di spinaci con mozzarella

(11 voturi), (9)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 5 oua doua linguri parmezan 200 g spanac jumatate mozzarella un picut de sare...
Rețetă Bruscheta cu rosii si mozzarella

Bruscheta cu rosii si mozzarella

(10 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: baghete de paine mozzarella sau cascaval rosii oregano cimbru...
Rețetă Bruschette cu rosii si mozzarella

Bruschette cu rosii si mozzarella

(5 voturi), (13)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 4 felii de paine 2 rosii marisoare 2 felii de mozzarella 1/3 lg busuioc sare,piper ulei de masline parmezan ras 2 catei de usturoi...
Pizza delicioasă pregatită în casă

Pizza delicioasă pregatită în casă

(694 voturi), (83 comentarii)

Pizza este o mâncare delicioasă, un amestec desăvârșit de gusturi și de arome care satisface și cele mai exigente gusturi. Fie că este vorba de rețeta tradițională de pizza sau de varianta românească de pizza acest fel de mâncare este potrivit pentru orice ocazie și...

Rețetă Rulouri de vinete cu bacon si mozarella la grill

Rulouri de vinete cu bacon si mozarella la grill

(5 voturi), (21)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete felii de bacon mozarella piper...
Rețetă Caprese ( mozzarella cu rosii )

Caprese ( mozzarella cu rosii )

(2 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 rosii mijlocii , aromate 1 legatura busuioc proaspat ( sau uscat) 300 g mozzarella 8 linguri ulei de masline sare, piper proaspat macinat...
Rețetă Paine impletita cu mozzarella

Paine impletita cu mozzarella

(1 vot), (1)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: pentru aluat: 600 g faina 340 ml lapte caldut 100 ml ulei 1 buc ou 1 lingurita sare -1 lingura zahar -7 g drojdie uscata pentru deasupra: un galbenus...
Rețetă Aperitiv cu carne uscata

Aperitiv cu carne uscata

(7 voturi), (14)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 8 min
Ingrediente: Conuri cu carne uscata: 4 foi de brick 200 gr de crema branza 6 felii de carne uscata 1 shallota 1 mana de seminte de pin frunze proaspete de ...
Rețetă Bruschette

Bruschette

(70 voturi), (68)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 8 felii mari paine 200 g kaizer felii subtiri 2 mozzarela sau cascaval 1 rosie mare 1 catel usturoi m...
Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

(23 voturi), (7 comentarii)

Burrata este un tip de branza facuta din mozzarella si smantana. Partea exterioara este din mozzarella, iar in interior se gaseste un amestec de mozzarella si smantana grasa, untoasa, avand o textura moale, pastoasa.

Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(30 voturi), (4) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: ciuperci-800 g mozzarella 200 g ceapa rosie 1 buc (mai mare) patrunjel marar sare piper ulei...
Rețetă Aperitive din foietaj

Aperitive din foietaj

(28 voturi), (9)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pachete foietaj, 200 g branza, 50 g smantana, 2 oua, 2 carnaciori, 50 g masline, patrunjel tocat, 2 lnguri suc de rosii, cateva cubulete de mozar...
Rețetă Vafe sarate cu masline, somon si cascaval

Vafe sarate cu masline, somon si cascaval

(19 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g faina alba 2 oua 150 ml lapte 100 g unt 70 g smantana 100 g cascaval 50 g mozzarela 30 g masline 30 g somon afumat 1 plic praf de copt si un p...
Rețetă Bulete de branza

Bulete de branza

(10 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 450 g de branza de burduf 270 g mozarella 2 oua 5- 6 linguri de faina un plic de praf de copt robot de bucatarie...
Rețetă Pizzete

Pizzete

(7 voturi), (1) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 250 ml apa calduta 1 plic drojdie uscata 7g 40 g unt 10 ml ulei 1 lingurita zahar 1 lingurita sare Pentru topping : salam s...
Rețetă Briose cu branza

Briose cu branza

(5 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 30 g parmezan ras 250 g mozzarella 50 g branza de vaci 100 g feta 2 galbensuri 1 lingurita amidon 1 lingurita cimbru tocat 200 g kaiser maruntit pipe...
Rețetă Vinete - evantai

Vinete - evantai

(3 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: vinete branza telemea , mozzarella, feta, etc rosii ardei bulion sau pasta de tomate cimbru piper...
Rețetă Salatata de creveti cu portocala

Salatata de creveti cu portocala

(0 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 450 gr creveti decortificati unt lamaie mozzarella portocala dulce banana(optional) sare dupa gust...
Rețetă Paine cu usturoi si cascaval

Paine cu usturoi si cascaval

(13 voturi), (3) , (28)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 1 cana unt 1 ceapa, fin tocata 1 lingurita praf de usturoi 2 linguri patrunjel tocat 1 bagheta paine 1 cana branza mozzarella, rasa 1 / 2 ceasca ...
Rețetă Crochete din orez

Crochete din orez

(5 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200 g orez 20 g unt 50 g cascaval sau parmezan ras 50 g Mozzarela taiata cuburi 1 ou eventual ceva sare+piper 1 au 2 oua ceva faina pesmet...
Rețetă Timbale

Timbale

Aperitiv Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 2 vinete taiate felii ulei de masline sare piper 200-250 g paste fainoase(penne pasta) 1 ceapa 250 g carne tocata vita 100 g carne tocata porc sau am...
Rețetă Sufleu de vinete

Sufleu de vinete

(5 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete mari 500 g rosii 2 cepe 2-3 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 100 g pesmet 300 g mozzarela cateva fire de rozmarin proaspat 1 lingu...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: