Bulete de branza

Name: Bulete de branza
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 450 g de branza de burduf; 270 g mozarella; 2 oua; 5- 6 linguri de faina; un plic de praf de copt robot de bucatarie

Aperitiv

Foarte ușor

50 min

Ingrediente

450 g de branza de burduf
270 g mozarella
2 oua
5- 6 linguri de faina
un plic de praf de copt robot de bucatarie

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire20 min

Taiati cuburi mari cele dou, a branzeturi. Puneti-le in robot, in care ati montat cutitul de maruntit, si tocati-le. Adaugati restul ingredientelor,tot in robot, si amestecati bine. Daca e nevoie mai sarati .
Formati din amestec bilute de marimea unei visine nu mai mare pentru ca ele se umfla foarte tare. Cel mai usor e sa faceti cilindru subtire din amestec si sa-l taiati, dupa care le modelati.
Prajiti-le in baie de ulei. Sunt pajite cand buletele se ridica la suprafata rebuie sa va preparati toate bilutele, pentru ca odata pornit focul ele se prajesc foarte repede si nu veti apuca sa le modelati intre turele de prajit.
Se pastreaza bine cateva zile in frigider intr-o cutie inchisa etans.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

JJasmine23

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.4/5, 10 voturi