WAFFLE ( RETETA DE BAZA)

Preparare

• Untul se amesteca cu zaharul, pana ce acesta din urma se topeste. Se adauga apoi ouale, pe rand, amestecand bine dupa fiecare.
• In acest moment compozitia v-a arata ca o maioneza taiata nu va ingrijorati, e perfect normal.
  Adaugam apoi faina, putin cate putin, alternand cu laptele.
• Aluatul e aratos acum , arata ca o crema bine legata.Din aceasta compozitie trebuie sa va iasa 4 waffle facute la presa de waflle in forma de floricica.
• Sunt pufoase si gustoase si merg cu gem, toping de ciocolata, vazut chiar si un tort facut din aceste " napolitane" cu multa frisca intre staturi si cu gem de prune. Poate asa o sa fac data viitoare, dar pana atunci.