Spuma de mure

Preparare

• Murele taiat jumatati, pe tocator, bucataria arata ca dupa Jack Spintecatorul, au stropit peste tot.Pus murele si albusuri in mixer si mixat (de fapt mixerul a mixat), cam 5 minute, pana cand a inceput sa apara spuma.
• Adaugat zaharul ploaie si mixat pana cand nu a mai cazut de pe tel.Au rezultat 2 cutii, una amestecat cu putina frisca, una pus in congelator, se tine foarte bine cateva saptamani, pentru cand pofta de ceva dulce.