Petitchef

Ciorba de miel

17 rețete
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(354 voturi), (46)
Antreuri Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 8 bucati carne de miel cu os 8 legaturi de ceapa verde, 1,5 litru bors, o legatura leustean (merg chiar si 2), 1 buc ou, sare....
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(346 voturi), (41)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 ore
Ingrediente: carne de miel morcov patrunjel telina ardei galben si rosu cartof ceapa rosie sare frunze de leustean galbenus de ou smantana zeama de lamaie sa...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(124 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: de-ale ciorbei: coada, cap, gat, "cazaturi" de carne cu os 1 litru bors proaspat zarzavat ca la curtea veche: ceva morcovi, pastarnaci, radacini...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(49 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -cap de miel,gat,restul oaselor ce cad de la transarea mielului 3 morcovi mari rasi 1 pastranac ras 1 radacina de patrunjel rasa 1 radacina de telina ...
Rețetă Ciorba de miel cu macris

Ciorba de miel cu macris

(40 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne miel, 2-3 morcovi, 1 patrunjel radacina, 1 ceapatarhon, leustean verde, 300 g frunze macris, 1 galbenus , smintina, sare si piper...
Loboda si stevia, sanatatea din natura!

Loboda si stevia, sanatatea din natura!

(78 voturi), (10 comentarii)

Cel putin trei dintre cele cinci mese zilnice trebuie sa contina verdeturi sub diferite forme: salate, ciorba de loboda, mancare de stevie sau piure de urzici cu untisor”, ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Rețetă Ciorba de miel cu macris

Ciorba de miel cu macris

(28 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cap de miel 1 morcov 1 patrunjel 1 ceapa care se fierbe intreaga apoi se scoate si se arunca 1 lingura orez 1 galbenus 150 g.smintina tarhon un sfe...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(17 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cap de miel,gat,coada,gambe 2 morcovi mari 1 pastarnac 1 patrunjel 1 radacina de telina mica 2 legaturi de stevie sau macris 2 fire de tarhon verde,s...
Rețetă Ciorba de miel cu galuste din ficat

Ciorba de miel cu galuste din ficat

(6 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Carne cu oase de miel , capul , maruntaiele 3-4 morcovi 1 ardei rosu 2 radacini de patrunjel o radacina de telina un pastarnac frunze de patrunjel...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(12 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 8 bucati carne de miel cu os 8 legaturi de ceapa verde 1,5 litru bors o legatura leustean (merg chiar si 2) 1 buc ou sare....
Rețetă Miel fiert in jantuit

Miel fiert in jantuit

(13 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: apa : 3 rosii doi ardei doi morcovi usturoi, 1, 5 l jantuit 500 gr smantana sare piper cimbru marar patrunjel leustean loboda tarhon...
Ciorba de miel – are gust special doar la masa de Paste

Ciorba de miel – are gust special doar la masa de Paste

(7 voturi)

Miel si carne de oaie putem manca in orice zi si in orice anotimp, insa ciorba de miel doar la masa de Paste are gust unic si deosebit.

Rețetă Kashik berek shorba -supa de coltunasi cu carne

Kashik berek shorba -supa de coltunasi cu carne

(28 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aprox 4 l zeama de carne si oase de pui,vita,oaie sau miel 2 cepe tocate marunt o ceasca mare de bulion sare ,piper 300 ml iaurt 2 Lg ( linguri) men...
Rețetă Harira supa marocana

Harira supa marocana

(4 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: sucul de la 4 rosii proaspate 2 linguri de patrunjel tocat 2 linguri de coriandru proaspat tocat 2 linguri de frunze de telina tocate 1 / 2 ceasca de...
Rețetă Ciorba de miel bihoreana

Ciorba de miel bihoreana

(6 voturi)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne de miel 2 morcovi 2 patrunjel 1 gulioara 1 ceapa macris tarhon leustean 1 ou smantana sare piper...
Rețetă Bors de miel

Bors de miel

(6 voturi)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 30 ore
Ingrediente: 1 kg carne de miel pentru ciorba 1 litru bors (concentrat bors) 1 ceapa 1-2 morcovi 1 pastarnac sau patrunjel 20 g telina 20 g dovlecel 1 ardei gras ...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(81 voturi), (5)
Ingrediente: - 1 kg de carne de miel, cu os - 2-3 leg?turi de ceap? verde - 1 ceapa uscat? - 2 morcvi - 1 p?trunjel r?d?cin? - 3-4 ulei pentru c?lit legumele - 30-40 g de orez - 2 leg?turi de leu?tean proasp?t - 1 l bor? proaspat, dup? gust - 2 g?lbenu?
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(24 voturi), (1)
Am folosit: carne si oase de miel, cateva legaturi de loboda, ceapa verde, un morcov si un patrunjel radacina, mici, o legatura de patrunjel verde, o legatura de asmatui. Capul de miel, partea inferioara de la picioare si orice parte care nu se foloseste
Rețetă Ciorba de linte cu miel

Ciorba de linte cu miel

(3 voturi)
Ingrediente: 500 g carne de miel doi morcovi un sfert de ?elin? un fir de praz 200 g linte neagr? o ceap? doi ardei capia ro?ii 4 ro?ii 400 ml bor? sare, piper o frunz? de dafin o leg?tur? de tarhon 50 ml ulei smîntîn? m?l



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: