Petitchef

American apple pie - placinta americana cu mere

Desert
8 porții
40 min
50 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Blat:

500 g faina,

200 g unt (margarina),

2 lingurite sare,

3 lingurite zahar,

150 ml lapte.


Umplutura:

6 mere,

150 g zahar,

1 lingurita zeama de lamaie,

1 lingurita scortisoara,


50 g unt.

1 ou,

zahar brun.

Preparare

  • Incalzim cuptorul la 220 grade C.

    Amestecam untul cu faina, adaugam sarea, zaharul si laptele incalzit.
    Amestecam pana se omogenizeaza ingredientele.
    Se imparte aluatul in 2 parti, una mai mica (1/4 din aluat).
    Se pune aluatul in 2 folii de plastic si se da la rece pentru 30 minute.

    Intre timp pregatim merele.
    Le curatam de coaja, se dau in doua, se inlatura cotorul cu semintele si se feliaza.
    Se amesteca merele cu zaharul, zeama de lamaie, scortisoara, nucsoara si untul topit.

    Scoatem aluatul mai mare din frigider, il intindem cu sucitorul si il asezam intr-o tava rotunda pentru tarte.
    Punem compozitia de mere.
    Scoatem si aluatul mai mic din frigider, il intindem cu sucitorul si taiem 8 fasii lungi.

    Ungem cu ou batut aluatul de pe marginea tavii, aranjam fasiile de aluat si le lipim de aluatul de pe margine.
    Ungem cu ou si fasiile si presaram zahar brun deasupra.
    Se da la cuptor pentru 45-50 minute. Pana se rumeneste frumos deasupra.

    Pofta buna!



Comentarii (30):

22/03/2015

Multumesc fam .mea a fost foarte incintata.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/03/2014

Acum este la cuptor, miroase bestial! Foarte usor de facut.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/02/2014

Nu stiu de unde ati luat reteta,dar sare e prea multa,eu am facut jumate de portie,totul a iesit super,doar ca blatul e sarat,si se simte cand maninci.si sare am pus mai putina decat trebuia.corectati partea cu sarea ca nu-i buna cantitatea.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
02/11/2013

Foaaarte gustoasa!!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
06/10/2013

Super reteta, multumiri...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/09/2013

Pre multe ingrendinte

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
ANTON, 21/11/2018

O S-O FACEM IN FAMILIE.

(0) (0) Abuz
Claudia, 07/09/2018

Pare super.O voi incerca.

(0) (0) Abuz
simona_c2014_1_2_3_4
simona_c2014_1_2_3_4, 30/04/2017

Dupa sare(doua lingurite...!), se vede ca autorul e habarnist.Nu inteleg cum s-a gasit cineva sa respecte aceasta reteta, ca doar nu bagai sarea la 3 kg de carne?!?....poate vreo fata tanara care saraca a vrut sa invete dupa "expertii"vostri.Dar mai degraba cred ca laudele aduse in comentariile de mai jos sunt puse de redactia voastra si nu sunt reale decat primul comentariu unde se sesizeaza ignoranta cu sarea!

(0) (0) Abuz
25/02/2015

Cand am timp prestez operatiunea american pie 5 cu mere

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Placinta englezeasca cu mere
Placinta englezeasca cu mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
6 porții
1h10m
Foarte ușor
1 / 5
Rețetă Trandafiri din mere
Trandafiri din mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
Rețetă American apple pie - placinta americana cu mere
American apple pie - placinta americana cu mere
8 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Beneficiile otetului de mereBeneficiile otetului de mereMere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiMere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiStrudelul cu mere - specialitate vienezaStrudelul cu mere - specialitate vieneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: