Blueberry muffins - briose cu afine

Name: Blueberry muffins - briose cu afine
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 280 g faina; - 2 l (lingurite) praf de copt; - 180 g zahar; - 1 l coaja de lamaie; - 1 lingurita scortisoara; - 250 g iaurt; - 2 oua; - 65 g suc de mar (inlocuitor pentru ulei); - 250 g afine

Aperitiv

Foarte ușor

1 h 20 m

Ingrediente

280 g faina
2 l (lingurite) praf de copt
180 g zahar
1 l coaja de lamaie
1 lingurita scortisoara
250 g iaurt
2 oua
65 g suc de mar (inlocuitor pentru ulei)
250 g afine

Rețete inrudite

Preparare

Preparare50 min

Gătire30 min

Se amesteca ingredientele solide: faina, zaharul si praful de copt, intr-un castron cu o lingura. Separat se amesteca ingredientele lichide cu telul. Apoi se amesteca toate cu o spatula. Se adauga afinele si se amesteca doar cat sa se incorporeze. Din colajul de mai sus va puteti face o idee de cum trebuie sa iasa aluatul.
Se pune compozitia in formele de briose, unse in prealabil cu ulei sau un si tapetate cu faina, si se dau la cuptorul preincalzit la 175 C.
Dupa 20 de minute se poate face testul cu scobitoarea. Formele mele fiind mai mari le-am lasat 30 de minute. Cu cat sunt mai mici formele cu atat mai mic e timpul de coacere.
Briosele sunt minunate cand sunt aburinde, langa o cana de cafea cu lapte.Reci, sunt numai potrivite ca gustare in pauza de la scoala.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

JJasmine23

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

5/5, 1 vot