Petitchef

Briose a la mazilique

Desert
4 porții
10 min
15 min
Foarte ușor
Briose delicioase usor de preparat!

Ingrediente

Numarul de porții: 4
150 gr.unt la temperatura camerei

150 gr.zahar

175 gr.faina

1pliculet praf de copt

un varf de sare

3 oua

1/2 lingurita esenta vanilie (optional)

Gem (optional)

Pentru glazura

100 gr.ciocolata

2-3 linguri de frisca pentru smantana (cca 30% grasime)

Preparare

  • Am amestecat toate ingredientele intr-un bol pana a rezultat o compozite omogena si cremoasa.
  • Am pregatit formele pentru briose si le-am umplut cam la 1/2 din capacitatea lor. Neavand forma teflonata nu le-am umplut mai mult deoarece se deformeaza formele din hartie si astfel obtineti briose gustoase :), dar nu prea aspectuoase...
  • In plus fata de reteta originala am adaugat (in unele din briose ...vezi poza de mai sus) si cate o lingurita de gem (in cazul meu de prune). Cele cu gem mi s-au parut si mai delicioase :).

    Se tin in cuptorul preincalzit cca 15-20 minute.
  • Pentru glazura am topit ciocolata la microunda impreuna cu frisca. Cu aceasta compozitie obtinuta am decorat briosele :).
  • Sa aveti pofta!!



Comentarii:

26/11/2013

Sa incercatpentru ca iese foarte bun!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
04/02/2014

Excelent

(0) (0) Abuz
26/12/2013

A fost foarte gustoasa...!!!

(0) (0) Abuz
30/12/2012

Yum!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuz
rammy, 31/03/2012

Am incercat reteta! Este excelenta! Mai ales cu gem :D.

(0) (0) Abuz
30/03/2012

AM SA INCERC CAT DE CURAND.

(0) (0) Abuz
30/03/2012

I-mi place

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Briose clik
Briose clik
2 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Briose cu capsuni (reteta video)
Briose cu capsuni (reteta video)
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Briose (sau mini-cakes) cu capsuni si ananas
Briose (sau mini-cakes) cu capsuni si ananas
12 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Briose englezesti
Briose englezesti
15 porții
2 ore
Ușor
Rețetă Briose englezesti cu ou si bacon
Briose englezesti cu ou si bacon
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Moelleux ciocolata-vanilie
Moelleux ciocolata-vanilie
10 porții
1h10m
Foarte ușor
4.9 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: