Medalioane din carne de porc cu portocale

Name: Medalioane din carne de porc cu portocale
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 600 g muschi de porc; 1 ceapa; 2 catei de usturoi; 1 pahar cu suc de portocale; ghimbir; 1 lingurita sos de soia; ienibahar, coriandru; sare, ulei

Felul principal

Foarte ușor

1 h 30 m

Ingrediente

600 g muschi de porc
1 ceapa
2 catei de usturoi
1 pahar cu suc de portocale
ghimbir
1 lingurita sos de soia
ienibahar, coriandru
sare, ulei

Rețete inrudite

Preparare

Preparare1 oră

Gătire30 min

Se spala muschiul de porc si se taie in medalioane cu grosimea de 8 mm. Ceapa se taie marunt iar usturoiul se piseaza.
Se prepara o marinata dintr-un pahar cu suc de portocale, ghimbir, ienibahar, sos de soia , ceapa tocata si usturoiul pisat.
Se toarna marinata peste carnea de porc si se lasa la frigider aproximativ o ora.
Se scoate carnea de la marinat si se pune la prajit in putin ulei pana se rumeneste bine pe ambele parti.Se adauga coriandrul, se stinge focul si se lasa totul acoperit cateva minute.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

AAlexy

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

3/5, 2 voturi