Petitchef

Tort de vanilie ornat cu pasta de zahar

Desert
6 porții
25 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 lingura de gelatina

6 linguri de apa

1 lingura margarina

2 linguri miere

zahar pudra(1 kg)


Deci sa recapitula:

facem blatul

insiropam blatul

facem crema

asamblam tortul

facem pasta de zahar, o intindem si apoi acoperim tortul

Preparare

  • A pus intr-o oala gelatina si apa si le-am incalzit la foc foarte mic, apoi am adaugat margarina si mierea. A incalzit fara a fierbe amestecul pana s-a omogenizat.
  • Apoi a turnat acest amestec peste 400 g zahar pudra. A amestecat bine, apoi am mai adaugat zahar si a inceput sa framat pasta de zahar. Pasta trebuie tratata dupa parerea mea la fel ca si aluatul, pudrati masa cu zahar si framantati pasta exact cum ati face cu aluatul pentru paine.
  • Daca aluatul se usuca prea tare si nu ati reusit sa intindeti foaia de pasta incaziti-o in cuptorul cu microunde. Va deveni mai maleabila.
  • Exista multe tipuri de blat si de insiropat, iar despre creme nu mai vorbesc. Folositi reteta preferata si apoi acoperiti tortul cu pasta. Ii va da o infatisare spectaculoasa.

Poze

Tort de vanilie ornat cu pasta de zahar, poza 1
Tort de vanilie ornat cu pasta de zahar, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

04/07/2016

Din punctul meu de vere reteta este buna dar se poate face si din zahar pudra apoi cu jumatate de pachet de unt se framnta si cand se asambleaza tortul se unge cu unt /margarina si se pune foaia de pasta de zahar

(0) (0) Abuz
09/03/2015

Daca incalzesti pasta in cuptor ai riscul sa o coci e moale cand o scoti dar dupa se face beton , am
Incercat si eu asa , mai bn adaugi putina apa si o framanti mai bn

(0) (0) Abuz
04/02/2014

Ok

(0) (0) Abuz
27/01/2012

Prea simplu

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort cu crema de vanilie si mere
Tort cu crema de vanilie si mere
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tort cu visine si crema fina de unt cu vanilie
Tort cu visine si crema fina de unt cu vanilie
6 porții
1h10m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tort tiramisu cu crema de vanilie
Tort tiramisu cu crema de vanilie
8 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Tort cu capsune
Tort cu capsune
10 porții
3h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort Cifra
Tort Cifra
6 porții
2h12m
Ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.