Canelés bordelais - canelate bordeleze

Desert
Foarte ușor
1 h 20 m
412 Kcal

Bijuterii dulci și parfumate direct din Bordeaux! Moi la interior și crocante la exterior, pe scurt, perfecte pentru o pauză dulce! Descoperite întâmplător prin secolul al XVII-lea de niște călugăriţe dintr-o mănăstire din Bordeaux, aparţinând Ordinului Bunei Vestiri, astăzi, popularitatea lor a atins nivelul mondial.

Ingrediente

5

Pentru 12 canelate:

Materiale

  • castron
  • forme pentru cannelé (de preferință din cupru)
  • cuptor