Petitchef

Casuta de turta dulce

Desert
6 porții
3 ore
20 min
Dificil

Ingrediente

6

pt ornat:

Preparare

  • Pune miere cu zahăr topit Frecați cu grăsime făină, nu pune toate faina dintr-o dată. Pune si mierea rocorita, ouale, sarea, amoniacul stins cu otet, praful de copt, condimentele.
  • Se obtine un aluat potrivit, care nu mai lipeste, la nevoie mai pune-ti cate o lingura de faina. trebuia sa tinem cont ca aluatul v-a sta la rece si se va intarii. il lasam la frigider o zi.
  • Etapa 3 - Casuta de turta dulce
    Intindem aluatul mai grosut, cam de 7mm si decupam 2 peretii laterali, 1 perete pt fata,. 1 perete pt spate si 2 parti pt acoperis cu ajutorul unor sabloane din hartie. se coc pe rand toati peretii casutei, cam 15 minute fiecare,
  • Etapa 4 - Casuta de turta dulce
    Intre timp pregatim glazura. Albusurile se bat spuma cu zaharul pudra si 1 Lingura de zeama de lamaie. trebuie iasa o bezea destul de tare care nu curge. cu cat pune-ti zahar mai mult cu atat se v-a intarii mai mult.
  • Etapa 5 - Casuta de turta dulce
    Fixa peretii cu ajutorul scobitorilor ( pe care le-amtaiat varfurile dupa ce s-a stabilizat bnine casuta) si i-am lipit cu albus.Se lasă să se usuce un pic se putin apoi pune acoperisul cu grija, fiind greu riscam sa se prabuseasca.
    mai departe am decorat cu bezea si bombonele.


Poze

Casuta de turta dulce, poza 1
Casuta de turta dulce, poza 2
Casuta de turta dulce, poza 3
Casuta de turta dulce, poza 4

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Turta dulce - petitchef
Turta dulce - petitchef
6 porții
45 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Salsa mexicana - aji dulce
Salsa mexicana - aji dulce
4 porții
10 min
Foarte ușor
2.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Turta dulce - Simbolul Sarbatorilor de Iarna Turta dulce - Simbolul Sarbatorilor de Iarna Turta dulce, prajitura Craciunului! Turta dulce, prajitura Craciunului! Retete de...turta dulce Retete de...turta dulce

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.