Petitchef

Ekmek kataifi

Altele
8 porții
45 min
1 oră
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
500g fire de kataif

200g unt

crema de vanilie din 500ml lapte

500ml frisca


Pt.sirop:

3 cani apa

4 cani zahar

suc de la o lamaie

nuci prajite si taiate in bucati mici sau fistic

Preparare

  • Ungem bine o tava cu unt si intindem kataiful.Topim untul si il turnam peste kataif sa ajunga peste tot.Dam la cuptor la 180C pana se rumeneste un pic.
    Cand e gata pregatim siropul.Intr-o oala fierbem pt 10 minute ingredientele pt sirop si asa fierbinte punem peste kataiful copt.Lasam sa se raceasca si sa traga tot siropul.Intre timp facem crema de vanilie ca aici.Dupa ce a tras tot siropul punem crema de vanilie.Punem tava la frigider si batem frisca.Intindem frisca peste crema de vanilie si punem pe deasupra nuci sau fistic.
    Lasam la frigider pt 2-3 ore si e gata.
    Pt.un ekmek rapid putem folosi cremele praf din comert.Batem cu lapte in functie de instructiuni si avem crema de vanilie.Daca inlocuim laptele cu lapte de nuca de cocos si folosim frisca vegetala avem un superb desert de post.

Poze

EKMEK KATAIFI, poza 1EKMEK KATAIFI, poza 2EKMEK KATAIFI, poza 3EKMEK KATAIFI, poza 4EKMEK KATAIFI, poza 5EKMEK KATAIFI, poza 6

Întrebări:




Comentarii:

25/10/2016

AIUREA-N ȘALVARI !!! :))))))))))))))))

(0) (0) Abuz
Lore34, 03/10/2011

Firele de cataif se gasesc in supermarketuri mari tipu Carefour la foile de placinta.In general sunt congelate.

(0) (0) Abuz
31/07/2011

Dar fire de cataif unde mai gasim?
In rest,excelent !

(0) (0) Abuz
30/07/2011

Cred ca este delicioasa!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tarta cu vanilie si caramel
Tarta cu vanilie si caramel
10 porții
3h40m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Camembert la cuptor, cu nuci si miere
Camembert la cuptor, cu nuci si miere
4 porții
25 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Kataifi
Kataifi
8 porții
1h30m
Dificil
4.9 / 5
Rețetă Kataifi cu creveti
Kataifi cu creveti
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Kataifi rolls (rulada-cataif cu alune)
Kataifi rolls (rulada-cataif cu alune)
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: