Compot de struguri si prune

Name: Compot de struguri si prune
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: struguri rosii; prune; zahar; bucati de scortisoara

Desert

Foarte ușor

30 min

Ingrediente

struguri rosii
prune
zahar
bucati de scortisoara

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire15 min

Cum am procedat:
A spalat fructele si le-am impartit in borcane;a turnat apa rece in borcane peste fructe ca sa vad cat sirop o sa am nevoie.
Apa masurata am turnat-o intr-o oala, am mai completat cu jumatate de litru si a pus 8 linguri de zahar . A adaugat cateva bucati de scortisoara si am lasat sa fiarba pana a dat cateva clocote.
Atunci am adaugat in siropul fierbinte toate fructele si le-am lasat pe foc pana si-au schibat culoarea si am observat ca incepe sa crape cate o boaba de strugure sau o pruna.
In borcanele pregatite langa aragaz a pus cu o spumiera fructele si am portinat cu polonicul sirop peste ele.
A inchis repede cu capace si le-am asezat la dunst le-a lasat asa aproape doua zile, timp in care borcanele s-au racit incet sub patura.
A desfacut un borcan de proba... pentru prima mea productie de compot e chiar foarte bun ce-a iesit nu foarte dulce, vanilat si aromat cu un amestec placut de struguri si prune.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Vdaiana

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.25/5, 8 voturi