Petitchef

Compot din boabe de struguri

Altele
4 porții
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

1. Pentru consumul imediat:

2. Pentru iarna :

Preparare

  • Se spala strugurii foarte bine alternand apa calduta cu apa rece pentru a scapa de orice urma de substanta chimica cu care au fost stropiti si de eventualele mici vietati intalnite adeseori in ciorchinele de struguri. Se aduna cu grija boabele de struguri si se scurg bine de apa.
  • Se fierbe un sirop din apa si zahar,iar dupa gust se pot adauga cateva picaturi de zeama de lamaie.Se adauga boabele de struguri ,se fierb pana devin moi.,iar dupa fierbere se mai tine oala acoperita pana se raceste.
  • Boabele de struguri pregatite ca mai sus,se aseaza in borcane pana la ?gulerul? borcanului si se acopera cu siropul preparat din apa,zahar,sare de lamaie.
  • Se sterilizeaza cca 30 min.Borcanele se invelesc individual in hartie pt fierbere.Timpul de sterilizare se masoara din momentul inceperii fierberii,pana la oprirea focului.Racirea se face de la sine,la temperatura camerei.Lasati borcanele in vasul in care au fiert pana a doua zi.

Rețete inrudite

YouTube


Întrebări:




Comentarii:

04/12/2012

Sper sa-mi iase....:)

(0) (0) Abuz
24/08/2011

Rryt

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Compot de coarne - som befott
Compot de "coarne" - som befott
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Compot de gutui - birsalma befott
Compot de gutui - birsalma befott
12 porții
50 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Compot din rabarbar
Compot din rabarbar
4 porții
10 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Compot de gutui
Compot de gutui
10 porții
1 h 40 m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Dulceata din fructe de aronia
Dulceata din fructe de aronia
4 porții
9 ore
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Tarta cu smochine si struguri
Tarta cu smochine si struguri
6 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cateva lucruri interesante despre uleiul din samburi de struguri Cateva lucruri interesante despre uleiul din samburi de struguri Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei