Petitchef

Cozonac cu ciocolata

Desert
2 porții
30 min
40 min
Foarte ușor
1384 Kcal
Aluat framantat in masina de paine.

Ingrediente

Numarul de porții: 2
– 60 g unt topit si racit

– 300 ml lapte caldut

– 5 g sare

– 90 g zahar

– 500 g faina

– 25 – 30 g drojdie proaspata

Preparare

  • In ordinea, de mai sus, am pus toate ingredientele la MDP, la programul de aluat, drojdia in prealabil am dizolvat-o in putin lapte si o lingurita zahar, si am lasat-o sa se umfle.
  • Folosit faina speciala pentru cozonac, si totusi aluatul la final a fost foarte lipicios, ceea ce prima oara nu s-a intamplat, atunci cand folosit faina normala.
  • Asadar, aluatul fiind lipicios, l-am intins cu sucitorul intre doua hartii de copt, cerate, l-am uns cu Nuttela, apoi l-am rulat. Am pus hartie de copt intr-o tava, am pus cozonacul, l-am mai lasat 20 minute sa creasca, l-am uns cu galbenus si presarat fulgi de migdale.
  • A stat la cuptor 40 minute, la 180 grade, preincalzit. Si s-a mancat foarte repede.

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 493g
Calorii: 1384Kcal
  • Carbo: 233.9g
  • Grăsimi: 30.7g
  • Grăsimi sat.: 18.6g
  • Proteine: 35.8g
  • Fibre: 10.1g
  • Zahăr: 58g
  • ProPoints: 37
  • SmartPoints: 51
* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii

Poze

Cozonac cu ciocolata, poza 1Cozonac cu ciocolata, poza 2Cozonac cu ciocolata, poza 3

Întrebări:

Cata faina se foloseste la acest cozonac?

Raspuns:

500 g faina






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Eclere cu ciocolata Petitchef
Eclere cu ciocolata Petitchef
8 porții
2h5m
Dificil
4.8 / 5
Rețetă Fondant de ciocolata fara gluten
Fondant de ciocolata fara gluten
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ciocolata de casa vegana
Ciocolata de casa vegana
6 porții
2h10m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Cozonac pufos cu nuca si stafide
Cozonac pufos cu nuca si stafide
4 porții
1 oră
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Cozonac umplut cu crema
Cozonac umplut cu crema
10 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Ciocolata neagra, dulcele permisCiocolata neagra, dulcele permisInvata sa topesti ciocolata ca un profesionistInvata sa topesti ciocolata ca un profesionistRetete de cozonacRetete de cozonac

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: