Cozonac cu ciocolata

Ingrediente

• – 60 g unt topit si racit
• – 300 ml lapte caldut
• – 5 g sare
• – 90 g zahar
• – 500 g faina
• – 25 – 30 g drojdie proaspata

Preparare

• In ordinea, de mai sus, am pus toate ingredientele la MDP, la programul de aluat, drojdia in prealabil am dizolvat-o in putin lapte si o lingurita zahar, si am lasat-o sa se umfle.
• Folosit faina speciala pentru cozonac, si totusi aluatul la final a fost foarte lipicios, ceea ce prima oara nu s-a intamplat, atunci cand folosit faina normala.
• Asadar, aluatul fiind lipicios, l-am intins cu sucitorul intre doua hartii de copt, cerate, l-am uns cu Nuttela, apoi l-am rulat. Am pus hartie de copt intr-o tava, am pus cozonacul, l-am mai lasat 20 minute sa creasca, l-am uns cu galbenus si presarat fulgi de migdale.
• A stat la cuptor 40 minute, la 180 grade, preincalzit. Si s-a mancat foarte repede.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri