Petitchef

Gogosi simple si gogosi umplute cu gem de capsuni

Desert
8 porții
20 min
1 oră
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Ingrediente pentru aproximativ 50 de gogosi:

1 kg faina 000

50g drojdie

100g zahar

2 plicuri zahar vanilat

esenta vanilie

coaja rasa de lamaie

400ml lapte caldut

50ml ulei

un praf de sare.

pentru prajit 1 l ulei

zahar pudra amestecat cu 1-2 plicuri zahar vanilat.

Gem de capsuni.

Preparare

  • Etapa 1 - Gogosi simple si gogosi umplute cu gem de capsuni
    In laptele caldut, se dizolva zaharul si zaharul vanilat, iar dupa ce s-a amestecat bine se adauga si sarea, coaja rasa de lamaie si esenta.

    Intr-un castron se pune faina si drojdia dizolvata cu putin lapte si restul de lapte cu zahar si uleiul.Se framanta bine aluatul si se lasa la crescut ptr 30 minute.

    Dupa ce a crescut bine aluatul se fac diverse forme care se lasa simple
    sau se umplu cu gem. Se mai lasa la crescut ptr 15-20 min.
  • Etapa 2 - Gogosi simple si gogosi umplute cu gem de capsuni
    Dupa ce au crescut , gogosile se prajesc in uleiul incins si se scot pe hartie prosop.Se dau prin zahar pudra amestecat cu 1- 2 plicuri zahar vanilat.
    Pofta buna!

Întrebări:




Comentarii (26):

09/10/2013

Comentariul tău:boboc!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/07/2014

Yamyamuauuuuuuuuuuuuuuuuuu!

(0) (0) Abuz
28/03/2014

Bune

(0) (0) Abuz
02/03/2014

Arata bine....

(0) (0) Abuz
17/02/2014

Yami yami

(0) (0) Abuz
11/02/2014

Bun

(0) (0) Abuz
30/01/2014

Foarte foarte bunn

(0) (0) Abuz
27/01/2014

BUNNNNN

(0) (0) Abuz
22/10/2013

Foarte, foarte bune si ieftine

(0) (0) Abuz
14/10/2013

O sa le fac si eu

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Gogosi simple
Gogosi simple
4 porții
2h30m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Gogosi simple
Gogosi simple
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Gogosi simple
Gogosi simple
6 porții
20 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Gem de caise - Petitchef
Gem de caise - Petitchef
15 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Gogosi pufoase - Petitchef
Gogosi pufoase - Petitchef
20 porții
1h10m
Ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Idei simple si delicioase cu Fructul Pasiunii!Idei simple si delicioase cu Fructul Pasiunii!Asocierea alimentelor cu vin- cateva reguli simpleAsocierea alimentelor cu vin- cateva reguli simpleCrutoanele - delicatese simpleCrutoanele - delicatese simplePufoasele gogosi-desert apreciat in bucataria romaneascaPufoasele gogosi-desert apreciat in bucataria romaneasca

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei