Înghețată cu caise prăjite, preparată cu ninja creami

votează acum
Desert
Foarte ușor
24 h 20 m
135 Kcal

O înghețată de casă cu caise coapte, foarte cremoasă și plină de soare? Ne place la nebunie ideea! În această rețetă, caisele se pun mai întâi în friteuza cu aer cald, împreună cu puțin zahăr vanilat, ulei de măsline și rozmarin, pentru a deveni și mai aromate și ușor caramelizate. Odată amestecate cu skyr și un strop de sirop de agave, se transformă într-o înghețată fructată, proaspătă și extrem de plăcută la gust. Cu ajutorul aparatului Ninja Creami, textura devine cremoasă într-o clipă, iar bucățile de caise prăjite adăugate la final aduc o mică surpriză care se topește în gură la fiecare lingură. Desertul perfect pentru a te bucura de caise toată vara!

Ingrediente

4

Materiale

  • Ninja Creami (sau aparat de înghețată)
  • Friteuză cu aer cald (sau cuptor, tigaie)
  • Mașină de tocat

Preparare

Preparare10 min
Timp așteptare24 ore
Gătire10 min
  • Înghețată cu caise prăjite, preparată cu Ninja Creami - Preparare etapa 1Spălați caisele, tăiați-le în două și îndepărtați sâmburii. Puneți-le într-un bol și adăugați uleiul de măsline, zahărul vanilat și rozmarinul, apoi amestecați bine pentru a acoperi caisele.
  • Înghețată cu caise prăjite, preparată cu Ninja Creami - Preparare etapa 2Așezați caisele una lângă alta în tava friteuzei cu aer cald, pe hârtie de copt. Coaceți-le 10 minute la 190 °C în modul „Airfry”.
  • Înghețată cu caise prăjite, preparată cu Ninja Creami - Preparare etapa 3Păstrați câteva caise pentru mai târziu. Puneți restul de caise (răcite) în blender. Mixați până obțineți un coulis.
  • Înghețată cu caise prăjite, preparată cu Ninja Creami - Preparare etapa 4Se toarnă sosul de caise în vasul aparatului Ninja Creami, apoi se adaugă skyr-ul și siropul de agave.
  • Înghețată cu caise prăjite, preparată cu Ninja Creami - Preparare etapa 5Se amestecă ușor.
  • Înghețată cu caise prăjite, preparată cu Ninja Creami - Preparare etapa 6Se pune la congelator timp de cel puțin 24 de ore.
  • Înghețată cu caise prăjite, preparată cu Ninja Creami - Preparare etapa 7Puneți vasul în aparat și activați modul „scoop”, apoi modul „ice cream”.
  • Înghețată cu caise prăjite, preparată cu Ninja Creami - Preparare etapa 8După expirarea timpului, dacă obțineți acest rezultat, apăsați pe „Re-spin”.
  • Înghețată cu caise prăjite, preparată cu Ninja Creami - Preparare etapa 9Apoi adăugați caisele prăjite pe care le-ați pus deoparte și apăsați pe +Mix-in.
  • Înghețată cu caise prăjite, preparată cu Ninja Creami - Preparare etapa 10Gata, înghețata voastră e gata!

Punctează această reţetă

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 135Kcal
  • Carbo: 17.9g
  • Grăsimi: 3.8g
  • Grăsimi sat.: 0.5g
  • Proteine: 4.9g
  • Fibre: 2.4g
  • Zahăr: 16.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Informații nutriționale pentru 1 porție (162g)

Echipamente de gătit

friteuza cu aer
blender

Atribute

Poate fi congelat
PPetitchef_ro

Rețete inrudite

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Juliette HessJuliette Hess
Creez conținut culinar la Petitchef de peste 7 ani.
Îmi place să călătoresc și să descopăr noi feluri de mâncare, să testez noi tendințe culinare și să descopăr restaurante noi.
Sunt fană a pastelor în toate formele lor ❤ de la tăițeii udon la tagliatelle, îmi place să le gătesc și chiar să le fac acasă!
În prezent pregătesc, filmez și fotografiez viitoarea ta rețetă și sper să-ți placă!

Comentarii

Punctează această reţetă: