Inghetata de mango - fara aparat de facut inghetata

Desert
Foarte ușor
14 h 30 m
220 Kcal

Pentru a va racori in orice moment al zilei, incercati inghetata noastra de mango. Usor de facut acasa, FARA APARAT DE FACUT INGHETATA!Trebuie doar sa aveti ingredientele necesare si un blender vertical.

Ingrediente

6

Pentru a decora:

Materiale

  • 1 blender vertical
  • 1 tava pentru inghetata
  • 1 tel

Preparare

Preparare20 min
Timp așteptare14 ore
Gătire10 min
  • INGHETATA DE MANGO - FARA APARAT DE FACUT INGHETATA - Preparare etapa 1Se amesteca amidonul de porumb cu apa si se toarna amestecul intr-o cratita. Se adauga zaharul si smantana.
  • INGHETATA DE MANGO - FARA APARAT DE FACUT INGHETATA - Preparare etapa 2Se amesteca totul si se pune la foc mediu pentru a fierbe; amestecati cu telul. Cand fierbe, lasati aprox 3 minute sa se ingroase pe foc mediu dar amestecati continuu.Luati de pe foc si lasati sa se raceasca.
  • INGHETATA DE MANGO - FARA APARAT DE FACUT INGHETATA - Preparare etapa 3Stoarceti lamaia verde si taiati mango in bucati mici. Amestecat totul cu un blender pentru a obtine un piure.
  • INGHETATA DE MANGO - FARA APARAT DE FACUT INGHETATA - Preparare etapa 4Se amesteca piureul de mango cu cu amestecul cremos facut anterior si se toarna totul intr-o forma pentru inghetata. Se pune foilie direct pe crema si se introduce la congelator pentru 3 ore.
  • INGHETATA DE MANGO - FARA APARAT DE FACUT INGHETATA - Preparare etapa 5Scoateti tava din congelator, amestecati inghetata pentru a uniformiza textura. Dati la congelator in recipientul inchis (cu capac) timp de 1 noapte.
  • INGHETATA DE MANGO - FARA APARAT DE FACUT INGHETATA - Preparare etapa 6Este gata! Decorati nuca de cocos rasa la momentul servirii.

Punctează această reţetă

FAQ ❓

Care sunt ingredientele esențiale pentru inghetata de mango?

Pentru inghetata de mango, ai nevoie de 250 gr de mango, suc de la 1 lime, 10 gr de amidon de porumb, 15 ml de apă, 200 ml smântână lichidă (30% grăsime) și 120 gr de zahăr.
Prepararea inghetatei de mango durează aproximativ 20 de minute, dar trebuie să aștepți 14 ore pentru a se congela complet.
Nu, această rețetă este special concepută pentru a fi realizată fără un aparat de făcut inghetată, folosind doar un blender vertical.
Se recomandă un blender vertical pentru a obține un piure fin de mango și a amesteca ingredientele uniform.
Da, poți adăuga ingrediente opționale precum coajă de nucă de cocos sau coajă de lime pentru decorare și un plus de aromă.

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 220Kcal
  • Carbo: 28.2g
  • Grăsimi: 10.9g
  • Grăsimi sat.: 7.7g
  • Proteine: 1.1g
  • Fibre: 1g
  • Zahăr: 26.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 12
Informații nutriționale pentru 1 porție (111g)

Atribute

Poate fi congelat
Păstrare la frigider
PPetitchef_ro

Rețete inrudite

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Juliette HessJuliette Hess
Creez conținut culinar pentru Petitchef din 2017.
Îmi place să călătoresc și să descopăr preparate noi, să testez noile tendințe culinare și să descopăr restaurante noi.
Sunt pasionată de paste sub toate formele lor ❤ de la tăițeii udon la tagliatelle, ador să le gătesc și chiar să le prepar acasă!
În prezent pregătesc, filmez și fotografiez următoarea voastră rețetă și sper să vă placă!

Comentarii

Punctează această reţetă:
4.76/5, 17 voturi 1 comentariu

anonymous

Merita incercat

abuz