Petitchef

Mancare de gutui

Desert
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
3 gutui mari

100 g zahar

50 g faina

apa,ulei

Preparare

  • Se curata gutuile de seminte si se taie cubulete.Se calesc gutuile in putin ulei pana se inmoaie.
  • Se scot gutuile cu o paleta si se lasa deoparte.Intr-o alta cratita se caramelizeaza cele 100 gr de zahar dar nu foarte tare pentru ca devine amar.
  • Dupa ce s-a caramelizat zaharul se stinge cu doua pahare de apa si se adauga gutuile.Se lasa sa mai fiarba circa 20 minute,apoi se ingroasa cu un rantas facut din faina si apa rece.

Poze

Mancare de gutui, poza 1Mancare de gutui, poza 2Mancare de gutui, poza 3Mancare de gutui, poza 4Mancare de gutui, poza 5Mancare de gutui, poza 6



Comentarii (104):

27/12/2014

Simplu si f f bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/11/2014

Nebunieee

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
18/11/2013

EXCELENT!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/11/2013

Stiu reteta de la ai mei parinti,da! si tata e buna bucatar ,mama face mancare de gutui cu carne de pui ,iar tata spune ca acest fel de mancare merge si cu carne afumata...sau fara carne!In orice caz eu gatesc gautuile in fiecare an si e minunata!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
05/11/2013

Super tare !!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
31/10/2013

Nu ingrasa ?

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/10/2013

Extrem de buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
26/10/2013

Tocmai am preparat-o! miroase a toamna si are un gust minunat...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
24/10/2013

Super reteta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/10/2013

Si eu fac la fel.stiu reteta de la bunica mea...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Mancare de telina cu masline
Mancare de telina cu masline
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Mancare de gutui
Mancare de gutui
3 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Mancare de praz
Mancare de praz
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Mancare de gutui (reteta video)
Mancare de gutui (reteta video)
4 porții
1h10m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Compot de gutui
Compot de gutui
10 porții
1h40m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Mancarica de gutui
Mancarica de gutui
2 porții
40 min
Ușor
3.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: