Petitchef

Mancare de gutui

Felul principal
3 porții
15 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 3
4-5 gutui

6-7 bucati de pui

6-7 linguri de zahar

3 linguri de faina

ulei

sare

Preparare

  • Se curata gutuile de seminte si se taie felii potrivite. Se prajesc putin in ulei, cit sa se rumeneasca putin.
  • Intr-o cratita punem la topit zaharul, pana cand se coloreaza putin, avand grija sa nu se arda.Cand este gata, punem apa calda si lasam ca zaharul sa se dizolve, peste care eu am adaugat si 50 ml vin alb dulceag.
  • Amestecam cele 3 lg de faina cu 2 lg apa, omogenizam bine si turnam peste apa cu zaharul de pe foc.
  • Lasam sa fiarba cateva minute, amestecand des, pana incepe sa se lege sosul, apoi adaugam si gutuile. A fiert pe aragaz, nu le-a bagat in cuptor, ptr ca in max 15 minute s-au facut.



Comentarii (20):

27/01/2017

Pai sunt 4 etape bine bine am inteles dar nu se pomeneste nimic de pui sau l-a mincat inainte si noi mincam decit gutuile ????? ha ha ha inainte de a trimete o reteta o controlezi

(0) (0) Abuz
12/10/2015

Hahaha! Laudati reteta si dati punctaj mare cand nici macar nu cititi cu atentie reteta ca sa va dati seama ca e incompletă. Apar in ingrediente cele ,,6-7 bucăti de pui", nu se stie de care, insa la preparare NU se mentionează nimic de aceasta ,,etapă". Va apucati de gătit si la final va cu minus... sau plus :)))

(1) (0) Abuz
03/02/2014

Imi place f. mult eu sunt din Bucovina dar am copilarit in Ardeal .E o mincare dulce acrisoara !

(0) (0) Abuz
23/01/2014

O stiam din copilarie dar nu am pregatit-o de ceva ani ,acu vreau sa gatesc gutui cu carne de pui ca in copilarie eu avind peste 50 ani acu

(0) (0) Abuz
15/01/2014

Voi pregati acesta minunata reteta pentru aniversarea mea, foarte curand... Multumesc!

(0) (0) Abuz
13/11/2013

Simplu si bun

(0) (0) Abuz
12/11/2013

Usor de facut chiar pentru un incepator in ale bucatariei

(0) (0) Abuz
27/10/2013

O mancare delicioasa merita sa o faci mmmmm.

(0) (0) Abuz
27/10/2013

Fara cuvinte

(0) (0) Abuz
26/10/2013

Este omincare foarte buna

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Mancarica de gutui
Mancarica de gutui
2 porții
40 min
Ușor
3.7 / 5
Rețetă Compot de gutui
Compot de gutui
10 porții
1h40m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Quesadilla cu pui si avocado
Quesadilla cu pui si avocado
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Mancare de gutui
Mancare de gutui
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Mancare de gutui (reteta video)
Mancare de gutui (reteta video)
4 porții
1h10m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Mancare de pui cu praz si masline
Mancare de pui cu praz si masline
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: