Petitchef

Mini clatite cu mere

Desert
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
220 g faina

350 ml lapte

2 oua

50 g zahar

1 esenta vanilie

1 varf lingurita praf de copt

2 mere mari (Granny Smith )

1/4 pachet unt pentru prajit

zahar pudra si putina scortisoara pentru pudrat(obtional)

Preparare

  • Batem bine ouale cu telul. Adaugam incet laptele peste ele batand in continuare. Adaugam zaharul, praful de copt si esenta de vanilie.Adaugam faina in 4-5 ture, amestecand bine dupa fiecare tura ca sa nu se faca cocoloase.
  • Obtinem un aluat moale spumos.Dam merele pe razatoarea mare si apoi le incorporam in aluat.Intr-o tigaie teflonata incingem 1 lingurita unt. Punem o lingura de aluat in unt si apoi cu dosul lingurii nivelam clatita sa fie cat mai subtire, ca sa se coaca in interior, si in acelasi timp cat mai rotunda posibil sa arate ca o clatita .
  • Formati cate clatite va intra in tigaiePrajiti clatitele pe ambele parti. Focul sub tigaie sa fie pe mic.Repetati pana terminati aluatul. Inainte de fiecare tura de clatite adaugati unt in tigaie.Pudrati clatitele cu zahar pudra amestecat cu putina scortisoara folosind o sita mica.
    Serviti calde.servit alaturi de inghetata vanilie+ciocolata,sirop de cioco si cireasa.

Poze

Mini clatite cu mere, poza 1Mini clatite cu mere, poza 2Mini clatite cu mere, poza 3Mini clatite cu mere, poza 4Mini clatite cu mere, poza 5Mini clatite cu mere, poza 6Mini clatite cu mere, poza 7



Comentarii:

24/06/2011

Arata mortal!!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Clatite samosas
Clatite samosas
8 porții
2h30m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Clatite marmorate
Clatite marmorate
8 porții
1h32m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Tarta cu mere, nuci si scortisoara
Tarta cu mere, nuci si scortisoara
6 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Mini clatite cu cocos
Mini clatite cu cocos
4 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Mini clatite cu cocos
Mini clatite cu cocos
8 porții
1 oră
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Mini tarte cu pere si mere
Mini tarte cu pere si mere
6 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Beneficiile otetului de mereBeneficiile otetului de mereMere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiMere in caramel – amintiri dulci ale copilariei

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: